Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе - Smak.ua

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Если вы решитесь приготовить куриные шарики в соусе, велика вероятность того, что в вашей кулинарной книге появится еще одно фирменное блюдо.
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе - Smak.ua

Ингредиенты

Филе курицы - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сливки - 200 мл
Сыр - 150 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе слегка отбейте и мелко порежьте. Затем добавьте мелко шинкованный лук, посолите, поперчите, вбейте яйцо. Хорошенько перемешайте.

Форму смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.

Запекайте в разогретой до 180°С духовке 10–15 минут.

Тем временем приготовьте заливку: сыр потрите на мелкой терке, выдавите туда чеснок и смешайте со сливками.

Достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15–20 минут.

Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!

Как и с чем подавать

На гарнир подайте тушеные овощи или салат.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Свиные отбивные на кости с картофельным гарниром
Острый пряной маринад придает мясу незабываемый вкус.
Рисовая лапша с капустой бок чой и шиитаке
Своеобразный восточный салат из лечебных грибов шиитаке и капусты бок чой запомнится вам своим оригинальным вкусом и ароматом.
Лечо: гарнир или закуска?
Мы привыкли, что лечо – это закуска из болгарского перца, заготавливаемая на зиму. Хотя изначально блюдо было задумано как гарнир к мясным блюдам.
Все материалы раздела
Пирог с курицей и картофелем
Пирог с курицей и картофелем
Потрясающий пирог с нежнейшей начинкой и хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным.
189
Салат «Мимоза» с горбушей
Салат «Мимоза» с горбушей
Роскошный салат для особого случая.
179
Маринованная скумбрия с кетчупом
Маринованная скумбрия с кетчупом
Вкус нежной скумбрии, приготовленной в горячем маринаде, запомнится вам надолго.
345
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Торт без выпечки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Чтобы полакомиться десертом, не нужно стоять часами у плиты.
455
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Тесто для пиццы по рецепту Эктора Хименес-Браво
Настоящий мастер-класс по приготовлению теста для пиццы проводит гуру кулинарии - Эктор Хименес Браво.
3301
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
Кулинарные хитрости: как приготовить чесночный порошок (видео)
В кулинарных рецептах часто встречается такой ингредиент, как «чесночный порошок». Приготовить его можно легко дома, ...
620
Салат из морепродуктов «Праздничный хит»
Салат из морепродуктов «Праздничный хит»
Вкусный салат с морепродуктами, кукурузой и горошком.
285
Салат из жареной печени с фруктами
Салат из жареной печени с фруктами
Пикантное угощение, которое приведет в восторг гурманов.
424
Вверх