Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе - Smak.ua

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Если вы решитесь приготовить куриные шарики в соусе, велика вероятность того, что в вашей кулинарной книге появится еще одно фирменное блюдо.
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе - Smak.ua

Ингредиенты

Филе курицы - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Сливки - 200 мл
Сыр - 150 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе слегка отбейте и мелко порежьте. Затем добавьте мелко шинкованный лук, посолите, поперчите, вбейте яйцо. Хорошенько перемешайте.

Форму смажьте сливками и, формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.

Запекайте в разогретой до 180°С духовке 10–15 минут.

Тем временем приготовьте заливку: сыр потрите на мелкой терке, выдавите туда чеснок и смешайте со сливками.

Достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15–20 минут.

Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!

Как и с чем подавать

На гарнир подайте тушеные овощи или салат.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Новый год-2018: рулеты из скумбрии с грибами и сыром
Невероятно простое, но интересное блюдо. Подавайте со свежей зеленью.
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
Все материалы раздела
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Быстрый десерт поможет побаловать себя и близких сладеньким без особенных проблем!
2449
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста – это восхитительное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
109
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка стола – это настоящее искусство, требующее соблюдения должных правил по всем высшим канонам, которые сводятся ...
295
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Это пост-подготовка к великому празднику Рождества.
394
Чем наполнить тарталетки к Новому году: 5 лучших начинок по версии SMAK.UA
Чем наполнить тарталетки к Новому году: 5 лучших начинок по версии SMAK.UA
Сделайте торжество вкусным и незабываемым.
573
10 популярных сортов хризантемы для открытого грунта
10 популярных сортов хризантемы для открытого грунта
Какую хризантему посадить в саду? Читайте на Smak.ua.
192
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики – популярное с давних времен украинское блюдо. Их готовят из мяса и рыбы с самой разнообразной начинкой. ...
848
Салат мясной с редькой
Салат мясной с редькой
Исключительно вкусное и необычное сочетание свежего и слегка горьковатого вкуса редьки с ароматной нежностью вареного мяса.
601
Вверх