Котлеты в соусе из плавленого сыра - Smak.ua

Котлеты в соусе из плавленого сыра

Секрет нежнейших котлеток – в сырном чудо-соусе, который готовится очень просто и быстро.
Котлеты в соусе из плавленого сыра - Smak.ua

Ингредиенты

Мясо - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Итальянские травы - по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - по вкусу
Мука - 1 ст. л.

Способ приготовления

Мясо перекрутите с луком на мясорубку. Смешайте с яйцом и размоченной булочкой. Добавьте итальянские травы, соль, перец.

Мокрыми руками сформируйте котлетки, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон. Измельчите укроп и зубчик чеснока. Смешайте с плавленым сыром. Выложите сыр в сковородку с котлетами, добавьте воды. Тушите до готовности на плите или в духовке.

В конце загустите мукой.

Как и с чем подавать

Подавайте к макаронам.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Голубцы картофельные «Сельский экслюзив»
Эти голубцы будут особенно вкусными, если их фаршировать в листья квашеной капусты.
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Страва, яка не потребує зусиль. А нагодувати можна всю родину!
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Мексика – это родина настоящих горячих мужчин, знойных женщин и, конечно же, острых блюд, в состав которых входит обильное количество пряных специй.
Все материалы раздела
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Эта закуска готовится считанные минуты. Но вполне может заменить и чипсы, и картофель фри! При том готовится она из кабачков.
168
Салат «Берлинский»
Салат «Берлинский»
Прекрасный освежающий салат. Его приготовление не займет много времени.
408
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
199
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Рецепт этой пикантной закуски пришел к нам из далекого Египта.
378
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
У квашенной капусты немало полезных свойств, о которых многие из нас даже не догадываются.
762
Домашний деликатес: вяленое сало
Домашний деликатес: вяленое сало
Для приготовления этого деликатеса понадобятся не только специи, но и водка.
380
Как устранить неприятный запах из холодильника
Как устранить неприятный запах из холодильника
Избавляемся от невыносимого запаха народными средствами.
237
Аппетитные оладьи: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Аппетитные оладьи: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Оладьи не такое простое блюдо, как кажется. Потому что рецепты могут не просто удивить, но и выручить, подарив вкуснейшее ...
258
Вверх