Спагетти с маскарпоне, шпинатом и фундуком - Smak.ua

Спагетти с маскарпоне, шпинатом и фундуком

Маскарпоне и шпинат придают пасте нежную текстуру и особый вкус, которые приятно гармонируют с обжаренным фундуком.
Спагетти с маскарпоне, шпинатом и фундуком - Smak.ua

Ингредиенты

Лимон - 1 шт.
Маскарпоне - 1/2 ст.
Мускатный орех - 1/4 ч.л.
Спагетти - 225 г
Шпинат - 5 ст.
Фундук - 1/2 ст.

Способ приготовления

Добавьте  в миску цедру и сок лимона, маскарпоне, соль с перцем и мускатный орех. Перемешайте. 

Доведите воду до кипения и посолите. Отварите пасту до аль денте. Слейте воду, оставив полстакана. 

Верните пасту в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Добавьте смесь с маскарпоне. Затем добавьте рубленый шпинат и помешайте. Влейте четверть стакана воды из пасты. Продолжайте варить, помешивая, до готовности шпината. 


Как и с чем подавать

Посыпьте пасту фундуком и подавайте. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
Испанская паэлья: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Родиной этого блюда принято считать город Валенсия.
Все материалы раздела
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
101
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
148
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
103
Салат «Цветок подсолнуха»
Салат «Цветок подсолнуха»
Красивый и очень сытный мясной салатик придаст богатства и изысканности вашему столу.
238
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1207
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
118
Боремся с вредителями и болезнями туи
Боремся с вредителями и болезнями туи
Изучаем наиболее распространенные болезни туи, а также методы лечения.
60
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
На новогодние праздники отличным съедобным подарком станет имбирный домик, сделанный своими руками. Домик символизирует ...
512
Вверх