Запеканка с цветной капустой - Smak.ua

Запеканка с цветной капустой

Если вы приготовите это вкусное и ароматное блюдо, то обязательно полюбите цветную капусту.
Запеканка с цветной капустой - Smak.ua

Ингредиенты

Цветная капуста - 900 г
Помидор - 3 шт.
Чеснок - 6 зубков
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Черный перец -
Чили-порошок -
Лимон - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Петрушка - для подачи

Способ приготовления

Положите цветную капусту, рубленые помидоры и чеснок в кастрюлю. Полейте оливковым маслом, приправьте солью и перцем. Выдавите лимон и добавьте половину сока вместе с цедрой в кастрюлю. Смешайте томатную пасту с горячей водой и вылейте в кастрюлю. Готовьте до мягкости на среднем огне с накрытой крышкой. Разогрейте духовку до 190 градусов. Переложите содержимое кастрюли в форму для запекания и запекайте в течении полутора часов.

Как и с чем подавать

Посыпьте петрушкой и подавайте. 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Флорентийский киш
Флорентийский киш является, пожалуй, самым популярным во всем мире открытым пирогом. И не зря, попробовав его однажды, трудно забыть чудесный нежный вкус этой выпечки.
Новогоднее меню: фаршированные кальмары «Капитанские»
Эти кальмары будут уместны на новогоднем столе. И, конечно же, их можно приготовить к обеду в выходные дни.
Кулинарные хитрости: как правильно отделить филе рыбы (видео)
Рыбное филе без косточек – это высший пилотаж в кулинарии.
Все материалы раздела
Закуска на скорую руку: ветчинные рулетики
Закуска на скорую руку: ветчинные рулетики
Даже праздничный стол можно накрыть в два счета. Если у вас есть очень правильные рецепты закусок.
2270
Чугунная сковорода: правила выбора и уход
Чугунная сковорода: правила выбора и уход
Чем же так хороша чугунная сковорода, и на что обратить внимание при покупке?
309
Упаковка новогодних подарков своими руками (фото)
Упаковка новогодних подарков своими руками (фото)
Ваш подарок принесет еще больше позитивных эмоций, если вы преподнесете его в оригинальной упаковке, сделанной ...
234
День апостола Андрея Первозванного: что надо обязательно приготовить в этот день
День апостола Андрея Первозванного: что надо обязательно приготовить в этот день
Андреев день имеет свои традиции.
1806
Порчетта: итальянский вариант буженины к празднику
Порчетта: итальянский вариант буженины к празднику
Это итальянское блюдо не что иное, как свинина запеченная крупным куском. Такую буженину итальянцы готовят, щедро ...
2202
Что такое сидр: история и популярные сорта напитка
Что такое сидр: история и популярные сорта напитка
Сидр - уникальный напиток с многовековой историей и традициями.
308
Новый год-2018: закусочный торт из вафельных коржей с курицей и грибами
Новый год-2018: закусочный торт из вафельных коржей с курицей и грибами
Вафельные коржи можно применять не только для десертов, слоёный тортик с курицей и грибами тому вкусное доказательство!
704
12 заповедей современного этикета в ресторане
12 заповедей современного этикета в ресторане
Собираясь в ресторан, важно позаботиться не только о своем внешнем виде.
290
Вверх