Картофельные биточки с рыбой - Smak.ua

Картофельные биточки с рыбой

Ароматные картофельные биточки прекрасно подходят для повседневного меню. Внутри биточков кроется приятный и вкусный сюрприз - рыбная начинка.
Картофельные биточки с рыбой - Smak.ua

Ингредиенты

Рыба - 500 г
Лук - 1 шт.
Картофель - 8 шт.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 3 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.

Способ приготовления

Подготовленное филе рыбы вместе с луком пропустите через мясорубку. В полученный фарш добавьте яйцо, соль, перец и перемешайте. Картофель отварите в «мундире», очистите, пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, муку, соль и перемешайте. Из приготовленной картофельной массы сформируйте лепешки. На середину каждой лепешки положите рыбный фарш, заверните, придайте форму биточков, обваляйте в муке и обжарьте с обеих сторон на растительном масле. 

Как и с чем подавать

Подавайте с овощами.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из ребрышек можно приготовить массу аппетитных блюд.
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Готовим вместе из овощей невероятные на вкус запеканки.
Фаршированные помидоры: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Упругие помидоры можно нафаршировать по-разному. И с каждым разом это будет все вкуснее.
Все материалы раздела
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно ...
184
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Ароматное варенье с маковым послевкусием – это лучшее, что можно подать к чаю зимой.
173
 Дачные заготовки: пикантный дуэт «Слива с чесноком»
Дачные заготовки: пикантный дуэт «Слива с чесноком»
Для приготовления этой закуски необходимо выбирать сливы, у которых хорошо «отходит» косточка.
374
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
1660
Выставка фиалок в Киеве
Выставка фиалок в Киеве
З 23 по 27 августа в Киеве пройдет живописная выставка фиалок, посвященная Дню Независимости Украины.
23
Минус 3 сантиметра: эффективная диета на сливах
Минус 3 сантиметра: эффективная диета на сливах
Сливы легко очищают организм от шлаков и выводят лишнюю жидкость.
57
Постный пирог с орехами и изюмом
Постный пирог с орехами и изюмом
Ароматный и вкусный пирог с апельсиновым привкусом.
140
Заготовки на зиму: овощной салат в маринаде
Заготовки на зиму: овощной салат в маринаде
Такой вкусный овощной салат можно подавать родным и близким круглый год.
242
Вверх