Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.
Томатное ризотто
Еще один прекрасный вариант - как приготовить рис, чтобы было вкусно, быстро и полезно. Ризотто - любимое блюдо итальянцев, с мягким сливочным вкусом и томатами - порадует каждого, кто попробует его.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 40 минут | 5 |
Ингредиенты
- Помидор консервированный - 400 г
- Бульон овощной - 1 л
- Масло сливочное -
- Масло оливковое - 1 ст. л.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубка
- Розмарин - 1 веточка
- Рис - 250 г
- Помидоры черри - 300 г
- Базилик - пучок
- Пармезан тертый - 4 ст.л.
Способ приготовления
- Добавьте нарезанные помидоры и половину бульона в комбайн и смешайте до однородной массы.
- Влейте в сотейник вместе с оставшимся бульоном, доведите до легкого кипения и варите на слабом огне.
- Тем временем положите сливочное и растительное масло в большой сотейник и разогрейте, пока масло не растопиться.
- Добавьте измельченный лук и тушите на медленном огне 6-8 минут до мягкости.
- Добавьте чеснок и розмарин, затем готовьте еще минуту.
- Всыпьте рис и варите, помешивая, 1 минуту.
- Начните добавлять горячий бульон и томатную смесь по четверти за раз.
- Варите ризотто, помешивая, добавив еще бульон при необходимости.
- После того, как вы добавили половину бульона, добавьте половинки помидоров.
- После 20-25 минут рис и помидоры должны стать мягкими.
- Накройте крышкой и оставьте на минуту, затем перемешайте с измельченным базиликом.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве основного блюда, посыпав пармезаном и перцем.
Читай также: Рисовые шарики с моцареллой
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.