Запеканка из лосося со шпинатом - Smak.ua

Запеканка из лосося со шпинатом

Шикарное блюдо из лосося под нежным и пикантным соусом очень вкусное и к тому же содержит мало калорий - всего 348 ккал!
Запеканка из лосося со шпинатом - Smak.ua

Ингредиенты

Шпинат - 226 г
Вода - 3 ст.л.
Рис коричневый отварной - 2 ст.
Яйцо - 1 шт.
Сметана нежирная - 1/2 ст.
Пармезан - 1/4 ст+2 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Лосось - 900 г

Способ приготовления

Шпинат залейте водой и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты. Хорошо выжмите. 
Разогрейте духовку до 170 градусов. В миске смешайте рис, шпинат, соль и перец. В другой миске взбейте яйца, сметану, йогурт, пармезан, горчицу и лимонный сок. Отложите полстакана соуса. В оставшийся соус добавьте шпинатно-рисовую смесь. Вмешайте молоко. Переложите смесь в смазанную маслом форму. Сверху выложите кусочки лосося. Сбрызните оставшимся соусом. Посыпьте пармезаном. Выпекайте в течении получаса. 

Как и с чем подавать

Подавайте с брокколи или стручковой фасолью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюдо дня: курица по-дижонски
Французский шарм семейному ужину непременно придаст это блюдо.
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Если обычные продукты и блюда вам надоели, обратите свое внимание на перепелку. Птичка хоть и невелика, зато блюда из нее получаются изумительные.
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых организму.
Все материалы раздела
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Это варенье достойно наивысшей похвалы. Хотя приготовить его достаточно сложно.
45
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
1111
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Этот праздник связан с памятью Нерукотворного образа.
275
 Блюда с добавлением вина: 3 изумительных рецепта
Блюда с добавлением вина: 3 изумительных рецепта
Особый тонкий аромат и незабываемый сочный вкус придаст блюду столовое вино. Оно прекрасно подходит для приготовления ...
163
Мидии по-провански
Мидии по-провански
Простой рецепт вкусных мидий с овощами, тушенными в белом вине.
169
Десерт дня: яблочное «масло»
Десерт дня: яблочное «масло»
Всем немного надоело классическое повидло из яблок, поэтому попробуйте удивить себя и соседок необычным яблочным ...
208
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Полезные советы садоводу и огороднику на все случаи дачной жизни.
1224
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок
Вы не знаете куда деть горки арбузных корок? Приготовьте конфеты из них!
205
Вверх