Запеканка из лосося со шпинатом - Smak.ua

Запеканка из лосося со шпинатом

Шикарное блюдо из лосося под нежным и пикантным соусом очень вкусное и к тому же содержит мало калорий - всего 348 ккал!
Запеканка из лосося со шпинатом - Smak.ua

Ингредиенты

Шпинат - 226 г
Вода - 3 ст.л.
Рис коричневый отварной - 2 ст.
Яйцо - 1 шт.
Сметана нежирная - 1/2 ст.
Пармезан - 1/4 ст+2 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Лосось - 900 г

Способ приготовления

Шпинат залейте водой и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты. Хорошо выжмите. 
Разогрейте духовку до 170 градусов. В миске смешайте рис, шпинат, соль и перец. В другой миске взбейте яйца, сметану, йогурт, пармезан, горчицу и лимонный сок. Отложите полстакана соуса. В оставшийся соус добавьте шпинатно-рисовую смесь. Вмешайте молоко. Переложите смесь в смазанную маслом форму. Сверху выложите кусочки лосося. Сбрызните оставшимся соусом. Посыпьте пармезаном. Выпекайте в течении получаса. 

Как и с чем подавать

Подавайте с брокколи или стручковой фасолью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Новый год-2018: печеночный торт
Пикантная закуска, которую стоит непременно приготовить к празднику.
Рождественский пост: голубцы с грибами и перловкой
Эти красивые голубцы с оригинальной начинкой из перловки и грибов, могут стать достойным ужином во время поста.
Курица в молоке «Новогодний хит» (видео)
Нежнейшее мясо покоряет своим вкусом! И к новогоднему столу – это лучший выбор!
Все материалы раздела
Канапе с авокадо и лососевой икрой к праздничному столу
Канапе с авокадо и лососевой икрой к праздничному столу
Изысканное канапе с авокадо и лососевой икрой покорит ваших гостей и подарит им непередаваемые вкусовые ощущения.
109
К новогоднему столу: 3 изумительных рецепта домашнего коньяка
К новогоднему столу: 3 изумительных рецепта домашнего коньяка
Если вы любите побаловать себя крепкими спиртными напитками, тогда несложные рецепты приготовления домашнего коньяка вам ...
924
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Кулинарные хитрости: 4 лучших способа очистки чеснока (видео)
Не любите чистить чеснок? Тогда наши советы помогут превратить нелюбимое занятие в развлечение. Читаем и смотрим!
1452
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Новогодние рецепты: желейная селедка под шубой
Удивите гостей необыкновенным и вкусным блюдом!
808
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Пудинг из тыквы: пошаговый рецепт
Десерт, полезный для организма? Да, это возможно, например приготовив этот чудесный тыквенный пудинг.
429
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Как сделать эко-украшения к Новому году из апельсина
Яркие фрукты могут стать не только витаминным дополнением рациона, но и эффектным декором.
952
Ягодный торт-безе
Ягодный торт-безе
Этот легкий и вкусный десерт с нежной текстурой подарит вам небывалую радость!
379
Китайское чудо: как выбрать вок
Китайское чудо: как выбрать вок
Пища станет более полезной, если приготовить ее в сковороде вок.
222
Вверх