Запеканка из лосося со шпинатом - Smak.ua

Запеканка из лосося со шпинатом

Шикарное блюдо из лосося под нежным и пикантным соусом очень вкусное и к тому же содержит мало калорий - всего 348 ккал!
Запеканка из лосося со шпинатом - Smak.ua

Ингредиенты

Шпинат - 226 г
Вода - 3 ст.л.
Рис коричневый отварной - 2 ст.
Яйцо - 1 шт.
Сметана нежирная - 1/2 ст.
Пармезан - 1/4 ст+2 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Лосось - 900 г

Способ приготовления

Шпинат залейте водой и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты. Хорошо выжмите. 
Разогрейте духовку до 170 градусов. В миске смешайте рис, шпинат, соль и перец. В другой миске взбейте яйца, сметану, йогурт, пармезан, горчицу и лимонный сок. Отложите полстакана соуса. В оставшийся соус добавьте шпинатно-рисовую смесь. Вмешайте молоко. Переложите смесь в смазанную маслом форму. Сверху выложите кусочки лосося. Сбрызните оставшимся соусом. Посыпьте пармезаном. Выпекайте в течении получаса. 

Как и с чем подавать

Подавайте с брокколи или стручковой фасолью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Оригинальное блюдо - это кукурузная лепёшка с мясной начинкой. Подаётся с соусом и салатом.
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Полента – по-настоящему любимое итальянцами блюдо, в Италии ежегодно даже устраивают праздник в ее честь.
Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы скептически относитесь к вареникам, тогда вам давно пора изменить свое отношение.
Все материалы раздела
 Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Болгарский перец по-корейски: пикантная закуска
Осенний салат-закуска – украшение любого застолья!
402
6 неожиданных причин полюбить хурму
6 неожиданных причин полюбить хурму
Осень - это начало сезона вкуснейшего фрукта - хурмы. Поэтому приятно будет узнать, что кроме великолепных вкусовых ...
412
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Сытный ужин: салат из сердца с луком и морковью
Этот салат особенно придется по вкусу мужчинам! Он имеет и сытный вкус, и свежую нотку.
394
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Хеллоуин – 2017: оригинальные идеи по украшению стола
Самый страшный и ужасный праздник, который уже полюбился многим украинцам, можно превратить в незабываемое действо.
497
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле от Шэрон Стоун
Табуле - известное блюдо ливанской кухни. Представляет собой салат, основу которого составляет пшеничная крупа булгур и ...
212
Мох в ландшафтном дизайне
Мох в ландшафтном дизайне
Обычный мох способен превратить ваш сад в настоящую сказку.
737
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Как избавиться от запаха в пластиковом контейнере
Соблюдая элементарные правила ухода, пластиковым контейнером для еды можно пользоваться не один год.
209
Котлеты «Кордон блю»
Котлеты «Кордон блю»
Вкуснейшее аристократическое блюдо! По классическому рецепту кордон блю представляет собой телячий шницель в хрустящей ...
477
Вверх