Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
20-25 минут |
2-3 порции |
- Фарш – 500 г
- Яйцо - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Хлеб - 100 г
- Рис - 100 г
- Морковь - 1 шт.
- Молоко - 1/2 ст.
- Соль - по вкусу
- Фарш cмешайте с мелко нарезанным луком и протертой морковью.
- Размочите в молоке хлеб.
- Рис немного отварите и смешайте с фаршем.
- Добавьте в фарш яйцо, рис, хлеб, посолите по вкусу.
- Слепите и варите тефтельки на пару до готовности (это будет удобно сделать в мультиварке).
Как подавать
Подавайте с гарниром.
Приятного аппетита!
Читай также: Тефтелі в томатному соусі від Гордона Рамзі
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.