Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5 минут |
1 час |
8 |
- Куриные голени - 8 шт.
- Горчица - 1-2 ст.л.
- Мед - 1 ст.л.
- Соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу.
Куриные ножки хороши тем, что приготовить их можно самыми различными способами:
запечь, потушить, пожарить или
нафаршировать. Из куриных ножек получаются превосходные закуски и супы, их
маринуют для гриля и барбекю, обжаривают во фритюре или добавляют
в испанскую паэлью.
Читай также: Блюдо дня - куриные ножки в слоеном тесте
1. Куриные ножки помойте и обсушите. Смешайте все ингредиенты для маринада и натрите полученной смесью куриные голени. Поставьте в холодильник минимум на полчаса.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте ножки примерно 40 минут. При прокалывании вилкой из готового мяса должен выделяться прозрачный сок.
Как и с чем подавать
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.