Фаршированный сазан - Smak.ua

Фаршированный сазан

Фаршировать рыбу - это совсем не трудно, главное желание! Оригинальное блюдо покорит вас своим вкусом.
Фаршированный сазан - Smak.ua

Ингредиенты

Сазан - 1 шт.
Квашеная капуста - 400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Панировочные сухари - по вкусу
Масло растительное - по вкусу
Майонез - 2 ст.л.
Зелень для украшения -
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Рыбу очистите, выпотрошите, посолите, поперчите.

Лук очистите, половинку луковицы нарежьте полукольцами для украшения. Остальной лук мелко нарежьте, слегка обжарьте на растительном масле вместе с квашеной капустой.

Начините тушку рыбы остывшей начинкой, разрез сколите зубочистками или зашейте нитками. Смажьте рыбу растительным маслом. Заверните в фольгу, запекайте 30 минут в духовке при 2000С.

Выньте рыбу из духовки, разверните фольгу, смажьте майонезом, посыпьте панировочными сухарями. Запекайте еще 20 минут. Готовую рыбу переложите на блюдо, выложите чешую из лука. Украсьте свежей зеленью.


Как и с чем подавать

Подавайте с охлажденным белым вином.


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Это блюдо невероятно вкусное и сочное. Обязательно приготовьте мясо по этому рецепту, если еще не придумали какие блюда приготовить на Новый 2018 год.
Новый год-2018: рулеты из скумбрии с грибами и сыром
Невероятно простое, но интересное блюдо. Подавайте со свежей зеленью.
Грибы, фаршированные пшенной кашей
Шампиньоны с начинкой - вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая к тому же эффектно смотрится на столе.
Все материалы раздела
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Быстрый десерт поможет побаловать себя и близких сладеньким без особенных проблем!
2449
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста – это восхитительное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
109
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка стола – это настоящее искусство, требующее соблюдения должных правил по всем высшим канонам, которые сводятся ...
295
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Это пост-подготовка к великому празднику Рождества.
394
Чем наполнить тарталетки к Новому году: 5 лучших начинок по версии SMAK.UA
Чем наполнить тарталетки к Новому году: 5 лучших начинок по версии SMAK.UA
Сделайте торжество вкусным и незабываемым.
573
10 популярных сортов хризантемы для открытого грунта
10 популярных сортов хризантемы для открытого грунта
Какую хризантему посадить в саду? Читайте на Smak.ua.
192
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики от актера Владимира Горянского
Крученики – популярное с давних времен украинское блюдо. Их готовят из мяса и рыбы с самой разнообразной начинкой. ...
848
Салат мясной с редькой
Салат мясной с редькой
Исключительно вкусное и необычное сочетание свежего и слегка горьковатого вкуса редьки с ароматной нежностью вареного мяса.
601
Вверх