Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
20-25 минут |
3-4 порции |
- Картофель - 8 шт.
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Грибы - 500 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
- Грибы тщательно промыть и отварить в подсоленной воде. Затем дать стечь воде.
- В сковороде на растительном масле обжарить очищенный и нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавить грибы и обжарить лук вместе с грибами.
- Картофель почистить, промыть, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле.
- В конце жарки посолить, смешать с грибами и луком.
Как и с чем подавать
Подавать жареный картофель с грибами горячим.
Приятного аппетита!
Читай также: Тушеная треска с картофелем
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.