Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
10-15 минут |
2 порции |
- Дорадо – 2 шт
- Лимон – 1 шт
- Лавровый лист – 4 г
- Оливковое масло – 70 мл
- Паприка – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Рыбу очистите, выпотрошите и хорошо промойте внутри и снаружи.
- Обсушите и натрите небольшим количеством соли.
- Лимон разрежьте пополам. Одну половину нарежьте тонкими кружочками.
- Во внутрь положите 2-3 кружочка лимона и по 2 лавровых листика.
- Разогрейте духовку до 190 градусов.
- Противень застелите пергаментом и смешайте оливковое масло с паприкой.
- Выложите рыбу на противень и хорошо полейте маслом с паприкой.
- Запекайте в духовке 10 минут.
Как подавать
Готовую рыбу полейте соком половины лимона и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Читай также: Дорадо с сальсой по рецепту Гордона Рамзи
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.