Свинина, тушенная с ананасами - Smak.ua

Свинина, тушенная с ананасами

Вкусное и оригинальное блюдо со свининой и консервированными ананасами.
Свинина, тушенная с ананасами - Smak.ua

Ингредиенты

Свинина - 600 г
Ананас консервированный - 226 г
Лук репчатый - 1 шт.
Болгарский перец - 2 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Кукурузная мука - 2 ч. л.
Томатная паста - 1 ст. л
Масло растительное - 1 ст. л
Соус соевый - 1 ст. л.
Уксус - 1 ст. л.
Бульон - 1/2 стакана
Сахар коричневый - 2 ст. л.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Овощи очистить. В кастрюлю налить масло, положить мелко нарезанный лук и толченый чеснок. Пассеровать, не закрывая, при полной мощности 1,5 мин. Добавить кукурузную муку и хорошо размешать. Залить горячим бульоном и положить все остальные компоненты, кроме отбивных. Хорошо перемешать. Закрыть крышкой или пленкой (пленку следует проткнуть, чтобы не поднималась). Тушить 1,5–2,5 мин при полной мощности. Положить отбивные ровным слоем на дно большой кастрюли. Залить сверху приготовленным соусом. Тушить под крышкой или пленкой, 8–11 мин при полной мощности («High») или 10–13 мин при мощности выше средней («Medium High»).

Как и с чем подавать

Добавить специи. Перед подачей к столу дать отстояться 5 мин.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Королівський шашлик - з осетрини
Шашлик з осетрини не є "важким" блюдом, як наприклад шашлик з баранини або свинини, і цілком підійде тим, хто сидить на дієті. Також шашлик з осетрини може стати не просто прикрасою пікніка, але і бути головною стравою будь-якого свята.
Сытный ужин из мультиварки: бефстроганов из свинины с грибами
Какие мясные блюда можно готовить в мультиварке? В общем-то самые разные, но процесс приготовления несколько отличается от традиционного. Если хотите приготовить в мультиварке вкусный бефстроганов – воспользуйтесь этим рецептом. Вам понравится!
Итальянские фузилли с томатами от Сары Джессики Паркер
Популярная актриса Сара Джессика Паркер просто обожает итальянскую кухню. Она часто балует родных аппетитными блюдами. Такими как фузилли - макаронные изделия в виде спирали из твердых сортов пшеницы.
Все материалы раздела
Современные десерты: муссовое пирожное «Карамельный латте»
Современные десерты: муссовое пирожное «Карамельный латте»
Этот роскошный десерт с невероятным вкусом и ароматом кофе непременно понравится не только кофеманам, но и тем, кто ...
75
Как приготовить маринованный имбирь в домашних условиях
Как приготовить маринованный имбирь в домашних условиях
Маринованный имбирь можно купить в специализированных магазинах японских товаров или в крупных супермаркетах, а можно ...
184
Лагман с домашней лапшой
Лагман с домашней лапшой
Это любимое блюдо стран Средней Азии состоит из двух частей – домашней, тонко раскатанной лапши и ваджи (тушеного мяса с ...
102
Как не отравиться на пикнике: 9 советов
Как не отравиться на пикнике: 9 советов
Отдых на природе, каким удачным бы он ни выдался, все же имеет иногда обратную сторону. Ведь бывает порой, что пикник ...
82
Цацики - греческий йогуртовый соус с огурцом и чесноком
Цацики - греческий йогуртовый соус с огурцом и чесноком
В жаркую погоду это именно то, что нужно! В охлажденном виде соус подается к мясу, овощам и хлебу. Превосходен в качестве ...
113
Из 1 баночки мойвы: закусочный рулет из лаваша
Из 1 баночки мойвы: закусочный рулет из лаваша
Если вы в поисках чем начинить лаваш, чтобы получилась красивая, вкусная и недорогая закуска, то рулетики из лаваша с ...
304
Как быть восхитительной без макияжа: 10 полезных советов
Как быть восхитительной без макияжа: 10 полезных советов
Хотите выглядеть естественно красивыми и ухоженными без макияжа? Тогда эта статья для вас!
320
Натуральный квас из ягод: пошаговый рецепт
Натуральный квас из ягод: пошаговый рецепт
Квас - один из самых популярных весенне-летних напитков. Готовится квас не только из хлеба, но и различных ягод. Вкусный, ...
196
Вверх