Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Нежнейший гарнир: цветная капуста, запеченная с сыром
Очень простое блюдо из малого количества ингредиентов и готовится очень быстро. Для этого блюда отлично подойдет и свежая и замороженная цветная капуста. Удивите вашу семью простой и быстрой закуской.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20-25 минут | 15-20 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Цветная капуста - 500 г
- Сыр - 100 г
- Яйцо - 1 шт
- Сметана - 3 ст.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Перец молотый - по вкусу
- Масло сливочное - 25 г
- Зелень - пучок
- Соль - по вкусу
- Лимон - 1 ломтик
Способ приготовления
- Вымойте капусту и разделите капусту на соцветия.
- Сложите в кастрюлю.
- Посолите воду и добавьте ломтик лимона.
- Готовьте 3 минуты на большом огне.
- Выложите капусту на дуршлаг и оставьте стекать.
- В форму для выпечки смазанную сливочным маслом выложите отваренную капусту.
- Приготовьте соус разбив в миску яйцо, добавив сметану, измельченный чеснок, соль, измельченный укроп и черный перец по вкусу.
- Все ингредиенты перемешайте.
- Залейте соусом капусту.
- Посыпьте сверху тертым сыром.
- Выпекайте в духовке 10-15 минут до золотистой корочки при температуре от 180 до 200 градусов.
Как подавать
Подавайте запеканку, порезав на порционные кусочки и украсив зеленью. Цветная капуста, запеченная с сыром, может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясным блюдам.
Приятного аппетита!
Читай также: Консервированная цветная капуста «Как грибочки»
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.