Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
25-30 минут |
4-5 порций |
- Морская рыба - 750 г
- Помидор - 5 шт.
- Лук репчатый - 3 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Болгарский перец - 2 шт.
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Майонез - 100 г
- Рыбу почистить, разделить на филе, обсыпать перцем, посолить, оставить на двадцать минут.
- Снять кожу с помидор (ошпарив кипятком), порезать.
- Измельчить чеснок и лук.
- Фольгу обмазать майонезом (густо), выложить рыбу, на нее - овощи, сверху майонез.
- Фольгу завернуть, запекать сорок минут (220°С).
Как и с чем подавать
Подавайте рыбу вместе с овощами к картофельному пюре.
Приятного аппетита!
Читай также: Жареная рыба в лимонном масле
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.