Ленивые вареники с грибной заправкой - Smak.ua

Ленивые вареники с грибной заправкой

Вы считаете, что ленивые вареники даже сравнивать нельзя с обычными варениками. Попробуйте приготовить к ним грибную заправку, и вы обязательно измените свое мнение.
Ленивые вареники с грибной заправкой - Smak.ua

Ингредиенты

Творог - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Соль - по вкусу
Грибы - 300 г
Лук репчатый - 1–2 шт.
Сыр тертый - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Смешайте творог с яйцами. Добавьте соль, измельченную петрушку и муку. Заместите тесто. Нарежьте вареники приблизительно одинакового размера и сварите в подсоленной воде. Для заправки мелко нарежьте лук и грибы. Обжарьте. Вареники перемешайте с заправкой.

Как и с чем подавать

Украсьте зеленью петрушки. Посыпьте тертым сыром и перцем.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Новый год-2018: рулеты из скумбрии с грибами и сыром
Невероятно простое, но интересное блюдо. Подавайте со свежей зеленью.
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
Все материалы раздела
 Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Как мелко нашинковать капусту: 2 лайфхака от хозяйки со стажем
Капуста частый гость на наших столах, ее жарят, варят тушат, запекают, маринуют и добавляют в салаты. Но нашинковать ее ...
529
Острый мясной салат
Острый мясной салат
Пикантный, острый салат с удивительным вкусом и ароматом.
412
Закуска «Оливье-рулет»
Закуска «Оливье-рулет»
Привычный нам салат «Оливье» превращается в эффектную новогоднюю закуску.
690
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Рождественский пост 2017-2018: что нельзя есть и что можно
Это пост-подготовка к великому празднику Рождества.
534
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс (фото)
Порадовать таким ярким презентом можно не только подруг, но и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
2174
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Десерт дня: кокосовый рулет без выпечки «Баунти»
Быстрый десерт поможет побаловать себя и близких сладеньким без особенных проблем!
2963
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста с начинкой: новогодние закуски
Лодочки из слоеного теста – это восхитительное блюдо, от которого не под силу будет отказаться даже самому капризному гостю.
599
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка новогоднего стола: 3 лучших стиля
Сервировка стола – это настоящее искусство, требующее соблюдения должных правил по всем высшим канонам, которые сводятся ...
483
Вверх