Картофель в рукаве «Гордый муж» - Smak.ua

Картофель в рукаве «Гордый муж»

Это блюдо вполне по силам приготовить даже тому мужчине, который редко заходит на кухню в фартуке. Получается оно всегда очень вкусным и сытным!
Картофель в рукаве «Гордый муж» - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло - 3 ст ложки
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Приправа для картошки - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Картофель очищаем, промываем, обсушиваем и помещаем в большую миску. Если картошечка крупная, разрезаем ее на части. Обязательно накалываем картофель зубочисткой в нескольких местах. Чеснок чистим и пропускаем через пресс для чеснока. Зелень промываем, просушиваем и мелко нарезаем.

Готовим соус: в отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем. Полученным соусом поливаем картофель и все хорошо перемешиваем.

В пакет для запекания перекладываем картофель, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов.

Рукав с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200°C. Запекаем картофель приблизительно 1 час (до готовности). 

Как и с чем подавать

Запеченный картофель высыпаем из пакета на блюдо, посыпаем измельченной зеленью и подаем его с любым мясом, рыбой или птицей, овощами или с салатиком.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сочетайте их с любыми гарнирами и приправами.
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет неимоверно вкусно.
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6910
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
296
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
850
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
789
Плюмерия: цветок, что не горит в огне
Плюмерия: цветок, что не горит в огне
С этим цветком связано множество интересных легенд.
639
Желе в арбузных дольках
Желе в арбузных дольках
Мимо такого красочного желе в арбузных дольках не сможет пройти никто! Этот шикарный десерт станет достойным украшением и ...
153
Вешенки в чесночном маринаде
Вешенки в чесночном маринаде
Вкусные грибы в ароматном маринаде из чеснока придадут вашему ужину особое настроение.
172
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Сангрия появилась в Испании около 400 лет назад и стала самым популярным напитком на основе вина.
60
Вверх