Шницели-барбекю «Азиатский стиль» - Smak.ua

Шницели-барбекю «Азиатский стиль»

Сочное и ароматное мясо свинины с кунжутом и имбирем в соевом соусе – просто объедение, угостите всю свою семью!
Шницели-барбекю «Азиатский стиль» - Smak.ua

Ингредиенты

Свинина - 2 кг
Перец-чили - 1/2 ч. л.
Соус соевый - 1/2 ст.
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Чеснок - 5 зубчиков
Соль (нитритная) - 1 ч. л.
Имбирь - 1/4 ст.
Кунжутное масло - 1/4 ст.

Способ приготовления

Мясо нарезаем на шницели и слегка отбиваем широкой стороной ножа не нарушая структуру волокна, Кладем в кастрюлю, перекладывая раздавленным чесноком и соусом, приготовленным из указанных ингредиентов и четверти стакана воды. Маринуем около часа около часа, жарим над углями под крышкой первые 25 минут, поливаем соусом, затем крышку барбекю открываем и дожариваем до готовности. 

Как и с чем подавать

Подаем сочную свинину со свежими овощами, зеленью, капустным салатом 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Ароматный плов: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Плов - древнее блюдо узбекской кухни, которое имеет различные варианты приготовления. Интересно, что в оригинале слово «плов» звучит как «пилав».
Голубцы картофельные «Сельский эксклюзив»
Эти голубцы будут особенно вкусными, если их фаршировать в листья квашеной капусты.
Цветная капуста под молочным соусом
Некалорийная запеканка из цветной капусты – прекрасная идея для здорового завтрака.
Все материалы раздела
Гуляш из субпродуктов: рецепт, который вас удивит
Гуляш из субпродуктов: рецепт, который вас удивит
Из-за непривлекательного вида субпродуктов многие хозяйки игнорируют данные продукты, но, на самом деле, блюда, ...
26
Воздвижение Креста Господня – 2017: что приготовить на праздничный стол
Воздвижение Креста Господня – 2017: что приготовить на праздничный стол
Праздничный стол в этот день имеет свои правила и ограничения.
91
Как приготовить сало в пакете: пошаговый рецепт с фото
Как приготовить сало в пакете: пошаговый рецепт с фото
Нежное сало с легким острым привкусом – это именно то, что просит душа настоящего мужчины!
143
10 практичных советов по использованию микроволновой печи
10 практичных советов по использованию микроволновой печи
Как правило, СВЧ-печь используют лишь для нагревания пищи. Однако на этом ее способности не заканчиваются.
164
Лекарственные свойства комнатных растений
Лекарственные свойства комнатных растений
Комнатные растения очищают воздух, а некоторые из них обладают целебными свойствами, что способны заменить многие ...
270
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Вкусное и ароматное варенье - лучший десерт для всей семьи!
188
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Эта закуска готовится считанные минуты. Но вполне может заменить и чипсы, и картофель фри! При том готовится она из кабачков.
320
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Чтобы насладиться вкусом свежих грибочков, необязательно идти в лес. Грибную плантацию можно устроить и на собственном ...
391
Вверх