Шницели-барбекю «Азиатский стиль» - Smak.ua

Шницели-барбекю «Азиатский стиль»

Сочное и ароматное мясо свинины с кунжутом и имбирем в соевом соусе – просто объедение, угостите всю свою семью!
Шницели-барбекю «Азиатский стиль» - Smak.ua

Ингредиенты

Свинина - 2 кг
Перец-чили - 1/2 ч. л.
Соус соевый - 1/2 ст.
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Чеснок - 5 зубчиков
Соль (нитритная) - 1 ч. л.
Имбирь - 1/4 ст.
Кунжутное масло - 1/4 ст.

Способ приготовления

Мясо нарезаем на шницели и слегка отбиваем широкой стороной ножа не нарушая структуру волокна, Кладем в кастрюлю, перекладывая раздавленным чесноком и соусом, приготовленным из указанных ингредиентов и четверти стакана воды. Маринуем около часа около часа, жарим над углями под крышкой первые 25 минут, поливаем соусом, затем крышку барбекю открываем и дожариваем до готовности. 

Как и с чем подавать

Подаем сочную свинину со свежими овощами, зеленью, капустным салатом 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Топ-5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Отличные рецепты вкусных блюд для экономной хозяйки.
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
По этому французскому рецепту мясо получается деликатным и вкусным за счет красного вина, которое его смягчает. Блюдо идеально подойдет для ужина по особому случаю.
Картофельные котлеты с сырно-грибной начинкой
Вкуснее этих котлет просто не бывает, потому что у них все необычно - и аппетитная картофельная корочка, и сырно-грибная начинка!
Все материалы раздела
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Проверьте свои знания. Результаты вас удивят!
140
Торт «Пасхальный кролик»
Торт «Пасхальный кролик»
Кролик — это уже неотъемлемый атрибут великого праздника святой Пасхи не только на Западе. Приготовьте замечательный ...
261
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Бланшированные овощи очень полезны, но не каждый знает, как же правильно это нужно делать. Мы сейчас подробно расскажем!
228
Цветочный торт к 8 марта
Цветочный торт к 8 марта
Если вы хотите сразить своих близких или подруг кулинарными талантами, попробуйте приготовить такой красивый цветочный ...
624
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Оказывается, уровень IQ человека зависит от употребления определенных продуктов, входящих в его ежедневный рацион.
570
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Рекомендуем попробовать этот нежнейший французский десерт, который любят во всем мире.
243
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Такі чудові солодощі обов'язково сподобаються і дорослим, і малечі.
181
Постное меню: лазанья с овощами и пряностями
Постное меню: лазанья с овощами и пряностями
Приготовьте восхитительную вегетарианскую лазанью, воспользовавшись нашим несложным рецептом.
412
Вверх