Запеченная рыба в сметаном соусе - Smak.ua

Запеченная рыба в сметаном соусе

Рецепт очень, очень простой, а рыбка получается вкусной и воздушной.
Запеченная рыба в сметаном соусе - Smak.ua

Ингредиенты

Минтай - 1-2 шт.
Сметана - 5-6 ст. л.
Соль - по вкусу
Вода (кипяченая) - 2 стакана
Укроп - 0,5 пучка
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Чистим рыбу от чешуи и внутренностей, хорошенько промываем под проточной водой. Режем кусками примерно 3-4 см. Затем готовим соус. Очень мелко режем укроп. Смешиваем с водой сметану и добавляем укроп. Для тех, кто хочет, чтобы соус был погуще можно добавить 1 ст. л. муки. Хорошенько перемешать. Выкладываем рыбу на сковороду смазанную растительным маслом и заливаем соусом. Запекаем в духовке 25 -30 минут.

Как и с чем подавать

Подаем рыбку с любым гарниром по Вашему вкусу. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Мексика – это родина настоящих горячих мужчин, знойных женщин и, конечно же, острых блюд, в состав которых входит обильное количество пряных специй.
Блюда для мужчин из тыквы: 3 простых рецепта
Ваш мужчина воротит нос от полезной тыквы, не считая ее достойной внимания? Нужно срочно его переубедить!
Восхитительные манты: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Манты – традиционное азиатское горячее мясное блюдо, приготовленное на пару.
Все материалы раздела
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Как хранить имбирь: 5 полезных советов
Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные ...
240
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит ...
9262
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рулеты со сладкой начинкой: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сладкий рулет – замечательная альтернатива торту или пирожным.
251
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Целительница калина: полезные свойства и 5 эффективных рецептов
Калиновая терапия осенью - это шанс укрепить здоровье на всю зиму.
515
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Дачные заготовки: яблочный конфитюр с изюмом
Вкусное и очень нежное варенье, которое можно подавать к чаю или использовать в качестве начинок для пирогов. Конфитюр ...
57
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной пирог: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Заливной или наливной пирог - один из самых простых видов выпечки.
64
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Как правильно нарезать цветную капусту (видео)
Цветная капуста, разделанная на аккуратные соцветия, сделает блюдо привлекательным.
62
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Осенний фруктовый салат «Бархатный сезон»
Вкусный и полезный вариант десерта.
214
Вверх