Спагетти с колбасками «Сытная семейка» - Smak.ua

Спагетти с колбасками «Сытная семейка»

Спагетти с мясным соусом из охотничьих колбасок с томатами и сыром – насытит всю семью и подарит отличное настроение!
Спагетти с колбасками «Сытная семейка» - Smak.ua

Ингредиенты

Охотничьи колбаски - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Лук - 1 шт.
Помидор консервированный - 200 г
Масло оливковое - 2-3 ст. л.
Спагетти - 500 г
Соль - по вкусу
Пармезан - 60 г
Зелень - по вкусу

Способ приготовления

Отвариваем спагетти согласно инструкции, указанной на упаковке.
Пока они варятся, готовим  оус. Для этого, берем две охотничьи или итальянские колбаски, очищаем от шкурки, давим на кусочки и смешиваем
Поджариваем мясо колбасок в большой сковороде на среднем огне на оливковом масле. 
В отдельной сковороде пассируем лук и чеснок, пока лук не станет слегка золотистым. 
С помощью блендера, делаем пюре из помидор, затем добавляем в сковороду с мясом. Добавляем туда же приготовленный лук и чеснок. 
Отвариваем спагетти согласно инструкции, указанной на упаковке.
Пока они варятся, готовим соус. Для этого, берем две охотничьи или итальянские колбаски, очищаем от шкурки, давим на кусочки и смешиваем
Поджариваем мясо колбасок в большой сковороде на среднем огне на оливковом масле. 
В отдельной сковороде пассируем лук и чеснок, пока лук не станет слегка золотистым. 
С помощью блендера, делаем пюре из помидор, затем добавляем в сковороду с мясом. Добавляем туда же приготовленный лук и чеснок. 
Готовые спагетти пересыпаем на тарелку и поливаем сверху соусом с колбасками.

Как и с чем подавать

Подаем сразу. Посыпаем сверху тертым пармезаном.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Новый год-2018: домашняя ветчина «Почти настоящая»
Вкуснейшая домашняя ветчина из мяса птицы – без консервантов и красителей - отлично сочетается с любым гарниром!
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу наступающего года.
Все материалы раздела
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Закуска «Шампиньоны под снегом»
Эти аппетитные грибочки с тертым сыром и ветчиной - замечательная французская закуска.
440
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Готовимся к Новому году: эффективная диета на тушеной капусте
Капуста – полезный и диетический овощ, богатый витаминами и антиоксидантами, совместимый с любыми продуктами. Капуста ...
721
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Кухонный арсенал: как выбрать форму для выпечки
Несколько полезных советов помогут вам выбрать идеальную форму для выпечки.
259
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
941
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Постный салат из рукколы и грейпфрута
Легкий освежающий салат, который подается к столу с любым гарниром. И Рождественский пост с ним будет вкуснее.
272
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Праздничное декорирование свечи своими руками (видео)
Если в доме есть обычные белые свечи, а хочется праздничного настроения, декорируем их за полчаса.
946
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
593
Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
695
Вверх