Крылышки «Угоди мужу» - Smak.ua

Крылышки «Угоди мужу»

Сочно, вкусно и даже «копчено» – это мясо, приготовленное с черным чаем!
Крылышки «Угоди мужу» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
2-3 ч 35 мин 3

Ингредиенты

  • Куриные крылья - 600 г
  • Чай сухой - 1 ст.л.
  • Вода - 350 мл
  • Мед - 1 ч.л.
  • Куркума - 0,5 ч.л.
  • Чеснок - 1 шт.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Орегано - по вкусу
  • Хмели-сунели - по вкусу

Способ приготовления

Крылья вымыть. 

Заварить крепкий чай. И дать ему настояться. Можно использовать пакетики.

В достаточно горячий чай (но не кипяток!) добавляем специи. К примеру такие: 1 ч ложка меда; 0,5 ч ложки соли, лавровый лист; зубок чеснока (мелко нарезанный); 0,5 ч ложки куркумы; итальянские травы, орегано, хмели-сунели. 

Заливаем крылья маринадом, который должен быть горячим, но не обжигать. Оставляем мясо мариноваться 2-3 часа.

 Затем крылья слегка промываем от листьев заварки. Еще немного посолим, смазываем растительным маслом. Выкладываем в форму и выпекаем до золотистого цвета при температуре  180 градусов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Топ-5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Отличные рецепты вкусных блюд для экономной хозяйки.
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
По этому французскому рецепту мясо получается деликатным и вкусным за счет красного вина, которое его смягчает. Блюдо идеально подойдет для ужина по особому случаю.
Картофельные котлеты с сырно-грибной начинкой
Вкуснее этих котлет просто не бывает, потому что у них все необычно - и аппетитная картофельная корочка, и сырно-грибная начинка!
Все материалы раздела
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Проверьте свои знания. Результаты вас удивят!
140
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
Замечательная, а главное сытная закуска может подойти к любому вашему празднику, а также послужит отличным вариантом для ...
232
Торт «Пасхальный кролик»
Торт «Пасхальный кролик»
Кролик — это уже неотъемлемый атрибут великого праздника святой Пасхи не только на Западе. Приготовьте замечательный ...
261
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Бланшированные овощи очень полезны, но не каждый знает, как же правильно это нужно делать. Мы сейчас подробно расскажем!
228
Цветочный торт к 8 марта
Цветочный торт к 8 марта
Если вы хотите сразить своих близких или подруг кулинарными талантами, попробуйте приготовить такой красивый цветочный ...
624
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Оказывается, уровень IQ человека зависит от употребления определенных продуктов, входящих в его ежедневный рацион.
570
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Рекомендуем попробовать этот нежнейший французский десерт, который любят во всем мире.
243
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Такі чудові солодощі обов'язково сподобаються і дорослим, і малечі.
181
Вверх