Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Пшенная каша с овощами
Не любите пшенную кашу, но разнообразить рацион необходимо? Тогда попробуйте приготовить ее по-новому, с овощами.
Но, предупреждаем, есть риск влюбиться в это блюдо.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 30 минут | 2 |
Ингредиенты
- Пшено - 100 г.
- Вода - 100 мл.
- Молоко - 100 мл.
- Морковь - 2 шт.
- Болгарский перец - 1/2 шт.
- Специи - 1/4 ч. л.
- Укроп - по вкусу.
Способ приготовления
- Натрите не очень мелко морковку. Отложите на время.
- Тщательно промойте крупу.
- Залейте водой, поместите в кастрюлю и варите 5 минут.
- После добавьте к каше молоко и тертую морковь.
- Варите еще 5 минут, после положите нарезанный мелкими кусочками сладкий перец и зелень.
- Немного еще подержите на огне и можно добавить 1 зубчик чеснока.
- Выключите огонь, заправьте кашу маслом и специями.
- Обязательно дайте каше немного настоятся.
Как и с чем подавать
Подавайте к блюдам из мяса и птицы.
Если заменить сливочное масло растительным, а молоко водой, получится самостоятельное постное блюдо.Приятного аппетита!
Читай также: "Долгая" рисовая каша
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.