Тыква, запеченная с чечевицей, шпинатом и сыром - Smak.ua

Тыква, запеченная с чечевицей, шпинатом и сыром

«Лодочки» из запеченной тыквы отлично гармонируют со шпинатом и болгарским перцем – это настоящий витаминный бум, а сыр бри придает особую, пикантную нотку.
Тыква, запеченная с чечевицей, шпинатом и сыром - Smak.ua

Ингредиенты

Тыква - 300 г
Чечевица - 50 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Розмарин - 1 веточка
Шпинат - 1 пучок
Болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сыр Бри - 50 г

Способ приготовления

Тыкву разрезаем пополам, делаем «лодочку», очищая от семечек. Солим, поливаем маслом (1 ст. л.), добавляем чеснок, розмарин.
Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. 
Чечевицу отвариваем до готовности.
Болгарский перец нарезаем соломкой.
Вынимаем запеченную тыкву, наполняем ее отварной чечевицей.
Сверху выкладываем болгарский перец и листья шпината.
Добавляем сыр с плесенью.
Поливаем оставшимся оливковым маслом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Рождественский пост: картофельные котлеты в орехах
Вкусное блюдо из картофеля со шпинатно-грибной начинкой готовится в духовке всего 20 минут!
Что приготовить на Новый год: кармашки из индейки с зеленью и сыром
Нежное мясо с сюрпризом - это лучшее, что можно приготовить к новогоднему столу.
Новогоднее меню: экспресс-буженина за 10 минут
Секретный маринад гарантирует и вкус, и скорость приготовления этого мясного деликатеса. К новогодним праздника это блюдо будет весьма кстати!
Все материалы раздела
Натуральные чипсы из куриного фарша
Натуральные чипсы из куриного фарша
В этих чипсах содержится белок и отсутствуют вредные добавки. Прекрасный вариант для быстрого перекуса.
153
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
1792
Тыквенный ликер: простой рецепт приготовления
Тыквенный ликер: простой рецепт приготовления
Тыквенный ликер согреет в холодный зимний вечер и подарит незабываемую атмосферу уюта.
285
Новогодние рецепты: тарталетки с печенью трески
Новогодние рецепты: тарталетки с печенью трески
Превосходное украшение новогоднего стола.
986
Мясной торт с тыквой
Мясной торт с тыквой
Удивительное сочетание тыквы, мяса и ароматных специй приведет ваших родных в восторг.
315
На какую ягодку похож ваш характер (тест)
На какую ягодку похож ваш характер (тест)
Вкусный тест для самых непредсказуемых.
351
7 потрясающих гаджетов для кухни
7 потрясающих гаджетов для кухни
С современными гаджетами процесс приготовления пищи приносит реальное удовольствие.
468
Кастрюля с толстым дном: преимущества и недостатки
Кастрюля с толстым дном: преимущества и недостатки
Разбираемся в особенностях кастрюли с толстым дном.
276
Вверх