Манты с курицей и тыквой «Попытка №5» - Smak.ua

Манты с курицей и тыквой «Попытка №5»

Мы запаслись тыквой и хочется из нее приготовить что-то оригинальное, удивить родных. А что, если это будут манты с куриным филе и тыквой? Пробуем!
Манты с курицей и тыквой «Попытка №5» - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 1 кг
Яйцо - 1 шт.
Вода - 1 ст.
Соль - 1 ч. л.
Куриная грудинка - 400 г
Тыква - 250 г
Лук - 2 шт.
Масло сливочное - 60 г

Способ приготовления

Муку просеиваем, добавляем соль, смешиваем с теплой водой и яйцом, вымешиваем мягкое упругое тесто в течение 10 минут. 
После этого несколько раз отбиваем тесто о стол, формируем шар, убираем под пленку в холодильник на 20 минут.
В блендере измельчаем курицу, тыкву и лук.
Тесто достаем из холодильника, разделяем на 4 части и каждую раскатываем скалкой. Вырезаем формой кружки.
На каждый кружок ложкой выкладываем начинку и сверху — кусочек сливочного масла. Лепим манты в форме хинкали.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Лучшая пицца: 5 вкусных начинок
Пять удивительных начинок придадут пицце совершенно новый вкус.
Быстрый и вкусный завтрак: судак, запеченный в духовке
Это блюдо, которое вполне подходит для семейного завтрака в субботний день.
Меню-эконом: 5 лучших блюд из картофеля
Выберите свой любимый вариант приготовления картофеля!
Все материалы раздела
Неделя здоровья: суперсоветы на ближайшие 7 дней
Неделя здоровья: суперсоветы на ближайшие 7 дней
Чтобы чувствовать себя молодо и энергично, достаточно придерживаться всего нескольких правил.
41
Пленительный вкус: сырники по бабушкиному рецепту
Пленительный вкус: сырники по бабушкиному рецепту
Приготовить невероятно вкусные и по-особенному привлекательные сырники по этому рецепту легко и просто.
106
Как увеличить урожай огурцов: 5 советов
Как увеличить урожай огурцов: 5 советов
Поднять урожайность столь популярной огородной культуры достаточно просто, если знать некоторые нюансы.
133
Текстиль на кухне: что обязательно должно быть у каждой хозяйки
Текстиль на кухне: что обязательно должно быть у каждой хозяйки
Текстиль – неотъемлемая часть любой кухни. К кухонному текстилю относятся не только фартук и рукавицы, но и множество ...
74
Апельсиновая диета: особенности питания
Апельсиновая диета: особенности питания
Вкусный и доступный способ избавиться от лишних килограммов.
41
Пчеловодство: азы для начинающих
Пчеловодство: азы для начинающих
Пчеловодство – это достаточно трудоемкое, но в то же время увлекательное и полезное занятие, которое занимает практически ...
37
Что делать в саду и на огороде в июне
Что делать в саду и на огороде в июне
Июнь – особый месяц для садоводов и фермеров.
69
Французская заправка для салата: универсальный рецепт
Французская заправка для салата: универсальный рецепт
Добавьте нотку праздника в повседневную трапезу.
245
Вверх