Манты с курицей и тыквой «Попытка №5» - Smak.ua

Манты с курицей и тыквой «Попытка №5»

Мы запаслись тыквой и хочется из нее приготовить что-то оригинальное, удивить родных. А что, если это будут манты с куриным филе и тыквой? Пробуем!
Манты с курицей и тыквой «Попытка №5» - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 15 минут 8

Ингредиенты

  • Мука - 1 кг
  • Яйцо - 1 шт.
  • Вода - 1 ст.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Куриная грудинка - 400 г
  • Тыква - 250 г
  • Лук - 2 шт.
  • Масло сливочное - 60 г

Способ приготовления

  1. Муку просеиваем, добавляем соль, смешиваем с теплой водой и яйцом, вымешиваем мягкое упругое тесто в течение 10 минут. 
  2. После этого несколько раз отбиваем тесто о стол, формируем шар, убираем под пленку в холодильник на 20 минут.
  3. В блендере измельчаем курицу, тыкву и лук.
  4. Тесто достаем из холодильника, разделяем на 4 части и каждую раскатываем скалкой. Вырезаем формой кружки.
  5. На каждый кружок ложкой выкладываем начинку и сверху — кусочек сливочного масла. Лепим манты в форме хинкали.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Рыба «по-мужски» от Александра Педана
Украинский шоумен и телеведущий Александр Педан делится рецептом вкуснейшей рыбы, запеченной с травами в оливковом масле.
Пельмени по-китайски
Интересный вариант пельменей в восточном стиле.
Котлеты из индейки в пароварке
Отличное диетическое блюдо для тех, кто следит за фигурой.
Все материалы раздела
Салат из печени трески с авокадо
Салат из печени трески с авокадо
Восхитительный салат с оригинальным вкусом.
249
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Актуальная и полезная информация для начинающих агрономов.
239
 10 лучших начинок для вареников
10 лучших начинок для вареников
Вареники – национальное украинское блюдо, которое никогда не приедается, ведь зная все кулинарные секреты и хитрости ...
503
Овсяное печенье с ягодами и медом
Овсяное печенье с ягодами и медом
Это полезное и вкусное печенье не содержит в себе сахара. Отличный перекус для взрослых и детей.
252
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Печенье «Кресты» - традиционная постная выпечка для Крещенского Сочельника.
2885
Готовим с зеленым горошком: 5 лучших рецептов
Готовим с зеленым горошком: 5 лучших рецептов
Кто из нас не любит полакомиться зеленым горошком? В салаты очень часто мы употребляем консервированный, но полезней ...
533
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
1344
Соус для мяса по-французски
Соус для мяса по-французски
Нежный сливочный соус удачно подчеркнет вкус мяса.
547
Вверх