Крылышки «Полный фарш» - Smak.ua

Крылышки «Полный фарш»

Экономно и очень вкусно, фаршированные крылышки – настоящее праздничное блюдо, немного терпения и смакота у вас на столе!
Крылышки «Полный фарш» - Smak.ua

Ингредиенты

Куриные крылья - 7 шт.
Шампиньоны - 200 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 1,5 ст. л.
Батон - 2 кусочка
Соль - 1 ч. л.
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Отделяем мясо крылышек от косточек, оставляем только основную, следим, чтобы шкурка осталась целой.
Лук нарезаем кубиками, слегка поджариваем на сковороде. 
К луку добавляем шампиньоны, солим и перчим по вкусу.
Обрезанное мясо с крылышек измельчаем в мясорубке или блендером.
Замоченный в теплом молоке хлеб, шампиньоны и лук также измельчаем. Добавляем сухари, взбитое яйцо, соль, перец и специи.
Хорошо перемешиваем и фаршируем смесью крылышки.
Чтобы начинка не выходила из крылышек, лучше их зафиксировать зубочисткой.
Крыльца смазываем маслом, посыпаем специями по вкусу и выпекаем в духовке при средней температуре около 40 минут.
Рецептом с порталом СМАК поделилась Леся Верещага
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюдо дня: рулетики из кабачков с куриным мясом
Лучшее летнее блюдо – это сытные рулетики, запеченные в духовке!
Блюда из макарон: 5 лучших рецептов
На первый взгляд простые отварные макароны можно превратить в роскошное блюдо, если добавить подходящие ингредиенты, которых найдется великое множество.
Рулетик из печени в пакетике
Паштет из печени – это вкусно. Но готовится долго. А рулетик из печени и готовится быстро, и съедается с такой же скоростью. Готовим?
Все материалы раздела
Десерт дня: трюфельный сметанник
Десерт дня: трюфельный сметанник
Волшебный вкус этого десерта поразит всех!
0
Как сделать ароматизированный уксус на травах
Как сделать ароматизированный уксус на травах
Ароматизированный уксус – прекрасное дополнение к салатам. Его легко можно приготовить дома, приложив минимум усилий.
610
Парфе из ягодного ассорти
Парфе из ягодного ассорти
Очень вкусный десерт из свежих спелых ягод, который идеально подойдет в качестве изысканного десерта к любому празднику.
101
Кабачковая аджика на зиму
Кабачковая аджика на зиму
Этот вариант аджики поможет «пристроить» лишние кабачки. А мужчины оценят ее пикантный вкус.
29
Маринованный лук с зеленью
Маринованный лук с зеленью
Ароматный маринованный лук станет прекрасным дополнением к шашлыку. По желанию его можно добавлять в салаты или просто ...
8
Топ-5 рецептов лимонада для жарких дней
Топ-5 рецептов лимонада для жарких дней
Приготовить освежающий и полезный лимонад не составит большого труда.
23
Флоксы многолетние: основные сорта и правильный уход
Флоксы многолетние: основные сорта и правильный уход
Одно из самых популярных садовых растений, которое абсолютно неприхотливо в посадке и уходе.
21
Острая аджика по-болгарски
Острая аджика по-болгарски
Универсальная приправа добавит пикантности любому блюду.
44
Вверх