Крылышки «Полный фарш» - Smak.ua

Крылышки «Полный фарш»

Экономно и очень вкусно, фаршированные крылышки – настоящее праздничное блюдо, немного терпения и смакота у вас на столе!
Крылышки «Полный фарш» - Smak.ua

Ингредиенты

Куриные крылья - 7 шт.
Шампиньоны - 200 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 1,5 ст. л.
Батон - 2 кусочка
Соль - 1 ч. л.
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Специи - по вкусу

Способ приготовления

Отделяем мясо крылышек от косточек, оставляем только основную, следим, чтобы шкурка осталась целой.
Лук нарезаем кубиками, слегка поджариваем на сковороде. 
К луку добавляем шампиньоны, солим и перчим по вкусу.
Обрезанное мясо с крылышек измельчаем в мясорубке или блендером.
Замоченный в теплом молоке хлеб, шампиньоны и лук также измельчаем. Добавляем сухари, взбитое яйцо, соль, перец и специи.
Хорошо перемешиваем и фаршируем смесью крылышки.
Чтобы начинка не выходила из крылышек, лучше их зафиксировать зубочисткой.
Крыльца смазываем маслом, посыпаем специями по вкусу и выпекаем в духовке при средней температуре около 40 минут.
Рецептом с порталом СМАК поделилась Леся Верещага
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы можно слегка поджарить, чтобы она свернулась.
6 изумительных блюд из фарша на каждый день
Из мясного фарша получаются вкусными не только котлеты. Удивите себя и родных оригинальными блюдами.
Блюда из сома: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим роскошного сома в домашних условиях.
Все материалы раздела
Как выбрать шампанское для новогодней ночи
Как выбрать шампанское для новогодней ночи
Чтобы Новый год-2018 удался на славу, надо уделить особенное внимание выбору шампанского.
561
Слим-салат с креветками от Джулии Робертс
Слим-салат с креветками от Джулии Робертс
Американская актриса и продюсер Джулия Робертс славится точеной фигурой. Секрет звезды кроется в правильном питании.
242
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Тарелка с мясной нарезкой может стать настоящей «звездой» новогодней ночи. Если ее эффектно наполнить
3341
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
В конфетах из магазина, как известно, полезного мало. Поэтому стоит готовить полезные конфеты, к примеру, из тыквы.
1053
 Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Используя этот способ очистки сельди, достаточно трудоемкий процесс разделки рыбы превращаем в удовольствие.
1182
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Отличная, вкусная и очень привлекательная на вид закуска к новогоднему застолью.
733
Готовимся к Новому году-2018: эффективная диета «Неделька»
Готовимся к Новому году-2018: эффективная диета «Неделька»
Семидневная диета поможет сбросить до 5-7 кг лишнего веса. И это не единственный ее позитивный момент, ведь она еще и ...
1652
Угадаете хозяина холодильника по его содержимому (тест)
Угадаете хозяина холодильника по его содержимому (тест)
Этот тест точно ответит на кого похожи вы и… ваш холодильник.
479
Вверх