Мясо в яблочном соке - Smak.ua

Мясо в яблочном соке

Остро-сладкое мясо, очень сочное. Готовим и наслаждаемся вкусом!
Мясо в яблочном соке - Smak.ua

Ингредиенты

Мясо - 600 г
Соус соевый - 3 ст.л.
Яблочный сок - 300 мл
Лавровый лист -
Соль -
Перец -
Прованские травы -
Душистый перец горошком -
Сахар - 1 ст.л.
Лимон сок - 0,5 шт.

Способ приготовления

Остро-сладкое мясо, очень сочное. Готовим и наслаждаемся вкусом!

Как и с чем подавать

Мясо нарезаем на порционные полоски. Натираем солью, перцем, чесноком и травами. Смешиваем соевый соус с соком, добавляем туда лавровый лист и душистый перец. Ставим мариноваться мясо в холодильник на ночь.

 Достаём мясо и выкладываем на разогретую с маслом сковороду, на маленький огонь. 

Обжарить до румяности со всех сторон.

Из маринада можно приготовить соус к мясу. 

Выпарить на маленьком огне мин 30, добавить 1 ст. л. сахара, и выдавить сок 0,5 лимона. Дать покипеть ещё мин 5.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Бефстроганов с грибами и сливками: пошаговый рецепт
Традиционному бефстроганову можно придать немного оригинальности и слегка изменить его вкус за счет различных добавок. Попробуйте, к примеру, добавить в блюдо грибы, получится очень вкусно!
Скумбрия с лимоном на овощной подушке
Аппетитная скумбрия на овощной подушке станет вкусным и полезным ужином для всей семьи.
Королівський шашлик - з осетрини
Шашлик з осетрини не є "важким" блюдом, як наприклад шашлик з баранини або свинини, і цілком підійде тим, хто сидить на дієті. Також шашлик з осетрини може стати не просто прикрасою пікніка, але і бути головною стравою будь-якого свята.
Все материалы раздела
Азербайджанский суп «Бозбаш» от Асмик Гаспарян.
Азербайджанский суп «Бозбаш» от Асмик Гаспарян.
Победительница кулинарного шоу "Мастер-Шеф" поделилась рецептом любимого национального первого блюда. Бозбаш представляет ...
43
Яркий, витаминный - салатик "Мультифрукт"
Яркий, витаминный - салатик "Мультифрукт"
Этот сочный фруктовый салат будет особенно полезен, если подать его на завтрак. Ведь известно, что витамины, содержащиеся ...
130
Листопадные азалии: правила посадки, размножение и уход
Листопадные азалии: правила посадки, размножение и уход
Листопадные азалии или же рододендроны считаются капризными и не достаточно морозостойкими растениями. Однако, при ...
111
Майские праздники 2018: Топ-7 самых вкусных закусок
Майские праздники 2018: Топ-7 самых вкусных закусок
Тем, у кого майские праздники ассоциируются исключительно с шашлыком, стоит обратить внимание и на другую еду для ...
596
Собираемся в поход: как выбрать туристическую посуду
Собираемся в поход: как выбрать туристическую посуду
Майские праздники – это отличная возможность провести время со своими близкими. Отправляйтесь на пикник, или еще лучше, в ...
86
Сколько времени нужно продуктам на приготовление (незаменимая таблица)
Сколько времени нужно продуктам на приготовление (незаменимая таблица)
Перед употреблением большинство продуктов проходит термическую обработку, которая занимает определенное время. Какое ...
482
Легкий салат с редисом и крабовыми палочками от Руслана Сеничкина
Легкий салат с редисом и крабовыми палочками от Руслана Сеничкина
Популярный ведущий утреннего шоу «Завтрак с 1+1» Руслан Сеничкин предлагает попробовать легкий салат с редисом, крабовыми ...
262
Лимонний квас (простий домашній рецепт)
Лимонний квас (простий домашній рецепт)
Свіжий лимонний квас не тільки вгамує спрагу, але і підніме настрій, зарядить вітамінами.
370
Вверх