Мясо в яблочном соке - Smak.ua

Мясо в яблочном соке

Остро-сладкое мясо, очень сочное. Готовим и наслаждаемся вкусом!
Мясо в яблочном соке - Smak.ua

Ингредиенты

Мясо - 600 г
Соус соевый - 3 ст.л.
Яблочный сок - 300 мл
Лавровый лист -
Соль -
Перец -
Прованские травы -
Душистый перец горошком -
Сахар - 1 ст.л.
Лимон сок - 0,5 шт.

Способ приготовления

Остро-сладкое мясо, очень сочное. Готовим и наслаждаемся вкусом!

Как и с чем подавать

Мясо нарезаем на порционные полоски. Натираем солью, перцем, чесноком и травами. Смешиваем соевый соус с соком, добавляем туда лавровый лист и душистый перец. Ставим мариноваться мясо в холодильник на ночь.

 Достаём мясо и выкладываем на разогретую с маслом сковороду, на маленький огонь. 

Обжарить до румяности со всех сторон.

Из маринада можно приготовить соус к мясу. 

Выпарить на маленьком огне мин 30, добавить 1 ст. л. сахара, и выдавить сок 0,5 лимона. Дать покипеть ещё мин 5.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
Испанская паэлья: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Родиной этого блюда принято считать город Валенсия.
Новый год-2018: куриное филе с ананасами под сыром
Беспроигрышный вариант для праздничного стола!
Все материалы раздела
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1201
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
477
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
202
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
165
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1501
Салат «Цветок подсолнуха»
Салат «Цветок подсолнуха»
Красивый и очень сытный мясной салатик придаст богатства и изысканности вашему столу.
332
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
197
Боремся с вредителями и болезнями туи
Боремся с вредителями и болезнями туи
Изучаем наиболее распространенные болезни туи, а также методы лечения.
66
Вверх