Блинчики с колбаской «Пятачок» - Smak.ua

Блинчики с колбаской «Пятачок»

Такие аппетитные «пятачки» за пять минут бесследно исчезнут со стола – блинчики с колбасно-сырной начинкой вкуснотища еще та!
Блинчики с колбаской «Пятачок» - Smak.ua

Ингредиенты

Колбаса вареная – 200 г

Горчица – 0,5 ч. л.

Сметана – 50 г

Сыр – 100 г

Молоко – 500 мл

Яйцо – 2 шт.

Масло растительное – 2 ст. л.

Мука – 200 г

Сахар – 1 ст. л.

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Молоко и яйца достаем из холодильника заранее, чтобы они приобрели комнатную температуру.

Яйца вбиваем в миску, перемешиваем с сахаром и солью, добавляем молоко и хорошо перемешиваем.

Устанавливаем на миску сито и пропускаем через него муку, постоянно перемешиваем венчиком.

 Консистенция должна быть наподобие жидкой сметаны. Добавляем растительное масло и перемешиваем.

Жарим блинчики.

Готовим начинку: пропускаем вареную колбасу через мясорубку, по желанию добавляем зелень.

Сыр натираем на крупную терку, добавляем горчицу и сметану. По вкусу можно добавить зелень. Все перемешиваем, начинка для блинчиков готова.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Паста с морепродуктами от Анастасии Приходько
Украинская певица Анастасия Приходько делится рецептом изысканной итальянской пасты с морепродуктами, которую можно приготовить к приходу гостей.
Зимнее мясо по-французски
Очень вкусное и яркое блюдо. Мясо получается сочным, пропитанным всеми вкусами.
Гречаники с индейкой
Гречаники – прекрасное блюдо для завтрака. Для их приготовления подойдет гречка, оставшаяся еще с ужина.
Все материалы раздела
Картофель «Божоле» на Щедрый Стол
Картофель «Божоле» на Щедрый Стол
Замечательная запеченная картошка станет одним из центральных блюд на Вашем праздничном столе!
1224
Салат «Мимоза»
Салат «Мимоза»
Перед приготовлением посуду, в которой будет готовится салат, надо поставить на 2 часа в холодильник.
266
Картофельный суп с манной крупой
Картофельный суп с манной крупой
Густоты и сытности этому супу придает манная крупа, а аромат – зелень и коренья.
344
Пирог с курицей и картофелем «Вечерний релакс»
Пирог с курицей и картофелем «Вечерний релакс»
Невероятно вкусный и сытный пирог - идеальное решение для домашнего семейного ужина! Тесто потрясающе нежное, но в то же ...
478
Правильная обрезка лаванды и вересковых
Правильная обрезка лаванды и вересковых
Чтобы лаванда радовала цветением и ароматом, очень важно проводить регулярную обрезку.
240
Щедрый Стол: готовим куриное филе фаршированное мягким сыром и курагой
Щедрый Стол: готовим куриное филе фаршированное мягким сыром и курагой
Настоящее украшение любого праздничного стола!
768
 Угадаете, из какой страны эти лакомства (тест)
Угадаете, из какой страны эти лакомства (тест)
Кулинарная эрудиция также существует! И этот тест тому доказательство.
244
Постное печенье с медом и огуречным рассолом
Постное печенье с медом и огуречным рассолом
Отличный вариант выпечки для тех, кто тщательно следит за фигурой.
249
Вверх