Рис «Сладкий поцелуй» - Smak.ua

Рис «Сладкий поцелуй»

Готовите ужин, а времени катастрофически мало? Рис по китайскому рецепту спасет положение!
Рис «Сладкий поцелуй» - Smak.ua

Ингредиенты

Куриное филе – 1 шт.

Сладкий перец – 1 шт.

Ананасы – 4 кружочка

Лук – 1 шт.

Помидоры – 1 шт.

Томатная паста – 1 ст. л.

Рис – 1,5 ст.

Соль, перец – по вкусу

Петрушка – 1 пучок

Способ приготовления

Куриное филе, лук, помидор, зелень и сладкий перец промываем. Филе нарезаем кусочками, лук и перец – кубиками, помидор – кусочками. Зелень мелко нарезаем.

Рис промываем, заливаем кипятком, солим и варим 15-20 минут, сливаем воду и охлаждаем.

На сковородку наливаем оливковое масло, разогреваем и выкладываем кубики куриного мяса. Жарим до появления золотистой корочки.

Выкладываем в сковородку измельченный лук и жарим в течение 3-5 минут.

Добавляем в сковородку перец и помидор. Жарим еще 3 минуты.

Ананас нарезаем кусочками и выкладываем в сковородку, добавляем томатную пасту и немного ананасового сока. Солим, перчим по вкусу и тушим 10 минут.

Готовый соус немного охлаждаем.

Выкладываем на тарелку «горкой» отваренный рис, добавляем соус, посыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.

Совет

Для того чтобы рис сервировать в виде «горки», используйте заготовку из пластиковой бутылки или широкую чашку, предварительно смазанную растительным маслом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы можно слегка поджарить, чтобы она свернулась.
6 изумительных блюд из фарша на каждый день
Из мясного фарша получаются вкусными не только котлеты. Удивите себя и родных оригинальными блюдами.
Кавурма из говядины: гордость турецкой кухни
Одно из самых популярных блюд в Турции можно приготовить уже сегодня на украинской кухне.
Все материалы раздела
Слим-салат с креветками от Джулии Робертс
Слим-салат с креветками от Джулии Робертс
Американская актриса и продюсер Джулия Робертс славится точеной фигурой. Секрет звезды кроется в правильном питании.
167
Салат «Изысканный»
Салат «Изысканный»
Главное украшение вашего праздничного стола.
894
Мясной пирог «Хризантема»
Мясной пирог «Хризантема»
Очень вкусный, сытный и красивый пирог, которым можно перекусить на обед или ужин.
703
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Тарелка с мясной нарезкой может стать настоящей «звездой» новогодней ночи. Если ее эффектно наполнить
3292
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
В конфетах из магазина, как известно, полезного мало. Поэтому стоит готовить полезные конфеты, к примеру, из тыквы.
1029
 Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Используя этот способ очистки сельди, достаточно трудоемкий процесс разделки рыбы превращаем в удовольствие.
1122
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Отличная, вкусная и очень привлекательная на вид закуска к новогоднему застолью.
709
Готовимся к Новому году-2018: эффективная диета «Неделька»
Готовимся к Новому году-2018: эффективная диета «Неделька»
Семидневная диета поможет сбросить до 5-7 кг лишнего веса. И это не единственный ее позитивный момент, ведь она еще и ...
1623
Вверх