Мясные котлеты с творогом: рецепт, который удивит - Smak.ua

Мясные котлеты с творогом: рецепт, который удивит

Невероятные котлеты из куриного филе с творогом и сыром оценят оценят все!
Мясные котлеты с творогом: рецепт, который удивит - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 15 мин 3

Ингредиенты

  • Куриное филе – 500 г
  • Творог – 250 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сметана – 70 г
  • Мука – 70 г
  • Сыр – 100 г
  • Укроп – 1 пучок
  • Соль, черный перец – по вкусу

Способ приготовления

Сыр натираем на крупной терке. Укроп моем и измельчаем.

Куриное филе перекручиваем в мясорубке.

В миску к фаршу добавляем творог, яйца, сметану, муку, соль и перец. Тщательно перемешиваем. Добавляем сыр и укроп, перемешиваем еще раз.

Сковороду с растительным маслом хорошо раскаливаем. Котлеты формируем ложкой или мокрыми руками. Жарим по несколько минут с каждой стороны на среднем огне до золотистой корочки.

Готовые котлеты складываем в кастрюлю с крышкой, чтобы они «дошли»

Читай также: Быстрый завтрак: аппетитный бризоль

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу наступающего года.
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
Новогоднее меню: печеночный паштет с винным желе
Этот роскошный печеночный паштет с пикантной рубиновой прослойкой станет настоящим украшением любого праздничного стола и порадует необычным изысканным вкусом!
Все материалы раздела
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
58
Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
394
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
Эти гаджеты сделают процесс готовки и уборки намного проще.
213
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн – идеальный напиток в холодное время года.
71
Рулеты из шпината с семгой
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами ...
353
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
Эта ароматная настойка на водке готовится очень просто.
1752
Праздничный шедевр: суши-салат
Праздничный шедевр: суши-салат
Для любителей японской кухни этот салат находка - и эффектно смотрится на столе, и имеет просто восхитительный вкус.
2429
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Отличная выпечка к Рождественскому посту!
516
Вверх