Пироги в горшочках «Дивный вкус» - Smak.ua

Пироги в горшочках «Дивный вкус»

Оригинальное блюдо – пирог в небольшом горшочке – поможет создать отличное настроение и поразит своим неповторимым вкусом.
Пироги в горшочках «Дивный вкус» - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель – 450 г

Курица – 300 г

Горошек зеленый – 1 стакан

Лук – 3 ст. л.

Карри – 3 ст. л.

Соль – по вкусу

Черный перец – по вкусу

Куриный бульон – 1 стакан

Слоеное тесто – 500 г

Способ приготовления

Готовим начинку: вареную курицу и картофель нарезаем маленькими кусочками и смешиваем с зеленым горошком, мелконарезанным луком, карри, перцем и солью. Все это заливаем  куриным бульоном и перемешиваем.

Разделяем начинку на 4 части и выкладываем в горшочки. 

Формируем из листового теста 4 «шапочки» для пирога.

Накрываем  тестом  начинку в горшочках и тщательно залепляем  края. Делаем несколько небольших надрезов, чтобы пар смог свободно выходить из горшочка.

Ставим горшочки в разогретую до 200°С духовку и выпекаем  25–30 минут до появления золотистой корочки. Последние 10–15 минут накрываем корки из теста фольгой, чтобы они не пригорели.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Гречка, запеченная с курицей и баклажанами
Оригинальное и сытное блюдо с чудесным ароматом наверняка понравится вашим родным и близким.
Блюда из куриной печени: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из куриной печенки можно приготовить роскошные блюда, которые вполне могут стать даже украшением праздничного стола.
Вкусно и полезно: 5 лучших рецептов соте
Сегодня хотим остановиться на соте. Этот способ предполагает непродолжительную обработку, что обеспечит максимальное сохранение в блюде питательных веществ.
Все материалы раздела
Заправка для солянок и рассольников
Заправка для солянок и рассольников
Зимой обязательно захочется полакомиться вкусненьким, сытным рассольником или солянкой, угостить друзей! Приготовьте эту ...
438
 Спаржевая фасоль по-корейски
Спаржевая фасоль по-корейски
Спаржевая фасоль - один из самых популярных летних овощей. Из нее можно приготовить великолепную закуску с пикантным вкусом.
105
Пленительные сырники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Пленительные сырники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Это блюдо из творога не так просто, как кажется на первый взгляд. И вариаций по приготовлению сырников существует масса.
202
Заправка для борща на зиму: 2 невероятных рецепта
Заправка для борща на зиму: 2 невероятных рецепта
Эта заправка – универсальная, потому что добавлять ее можно и в борщи, и супы, и соусы, и даже в рагу!
388
8 лучших растений для кухни
8 лучших растений для кухни
Живые растения привносят изюминку в любое помещение, особенно это касается кухни. Они наполняют пространство воздухом и ...
0
Полезные свойства груши
Полезные свойства груши
Вот-вот начнется сезон аппетитной и сочной груши. Узнайте, какими полезными качествами она обладает.
18
Аджика по-кавказски
Аджика по-кавказски
Острая пастообразная приправа будет всегда кстати на любом столе. Отличное дополнение к мясу, рыбе и гарниру.
63
Кулинарные хитрости: как сделать тесто на блинчики быстро
Кулинарные хитрости: как сделать тесто на блинчики быстро
А вы знали, что тесто на блины можно сделать без лишних усилий и грязной посуды?
99
Вверх