Пироги в горшочках «Дивный вкус» - Smak.ua

Пироги в горшочках «Дивный вкус»

Оригинальное блюдо – пирог в небольшом горшочке – поможет создать отличное настроение и поразит своим неповторимым вкусом.
Пироги в горшочках «Дивный вкус» - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель – 450 г

Курица – 300 г

Горошек зеленый – 1 стакан

Лук – 3 ст. л.

Карри – 3 ст. л.

Соль – по вкусу

Черный перец – по вкусу

Куриный бульон – 1 стакан

Слоеное тесто – 500 г

Способ приготовления

Готовим начинку: вареную курицу и картофель нарезаем маленькими кусочками и смешиваем с зеленым горошком, мелконарезанным луком, карри, перцем и солью. Все это заливаем  куриным бульоном и перемешиваем.

Разделяем начинку на 4 части и выкладываем в горшочки. 

Формируем из листового теста 4 «шапочки» для пирога.

Накрываем  тестом  начинку в горшочках и тщательно залепляем  края. Делаем несколько небольших надрезов, чтобы пар смог свободно выходить из горшочка.

Ставим горшочки в разогретую до 200°С духовку и выпекаем  25–30 минут до появления золотистой корочки. Последние 10–15 минут накрываем корки из теста фольгой, чтобы они не пригорели.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
Испанская паэлья: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Родиной этого блюда принято считать город Валенсия.
Новый год-2018: куриное филе с ананасами под сыром
Беспроигрышный вариант для праздничного стола!
Все материалы раздела
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматные пончики: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим великолепные пончики в домашних условиях.
14
Боремся с вредителями и болезнями туи
Боремся с вредителями и болезнями туи
Изучаем наиболее распространенные болезни туи, а также методы лечения.
21
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
На новогодние праздники отличным съедобным подарком станет имбирный домик, сделанный своими руками. Домик символизирует ...
470
Огород на подоконнике: выращивание томата черри
Огород на подоконнике: выращивание томата черри
В комнатных условиях можно выращивать довольно много сортов и гибридов томатов.
387
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Легкий напиток с приятной цитрусовой ноткой поможет превратить новогодний праздник в настоящее чудо.
804
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Это невероятно простая выпечка с консервированными ананасами.
560
Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»: пошаговый рецепт
Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»: пошаговый рецепт
Грамотно подобранные ингредиенты - залог вкусного салата.
497
Магия похудения: специи и пряности в диетическом питании
Магия похудения: специи и пряности в диетическом питании
Благодаря пряностям любое диетическое блюдо приобретает более красочные оттенки.
587
Вверх