Пироги в горшочках «Дивный вкус» - Smak.ua

Пироги в горшочках «Дивный вкус»

Оригинальное блюдо – пирог в небольшом горшочке – поможет создать отличное настроение и поразит своим неповторимым вкусом.
Пироги в горшочках «Дивный вкус» - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель – 450 г

Курица – 300 г

Горошек зеленый – 1 стакан

Лук – 3 ст. л.

Карри – 3 ст. л.

Соль – по вкусу

Черный перец – по вкусу

Куриный бульон – 1 стакан

Слоеное тесто – 500 г

Способ приготовления

Готовим начинку: вареную курицу и картофель нарезаем маленькими кусочками и смешиваем с зеленым горошком, мелконарезанным луком, карри, перцем и солью. Все это заливаем  куриным бульоном и перемешиваем.

Разделяем начинку на 4 части и выкладываем в горшочки. 

Формируем из листового теста 4 «шапочки» для пирога.

Накрываем  тестом  начинку в горшочках и тщательно залепляем  края. Делаем несколько небольших надрезов, чтобы пар смог свободно выходить из горшочка.

Ставим горшочки в разогретую до 200°С духовку и выпекаем  25–30 минут до появления золотистой корочки. Последние 10–15 минут накрываем корки из теста фольгой, чтобы они не пригорели.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Жареный картофель: как сделать его полезным
Даже такое блюдо, как жаренный картофель, можно сделать диетическим!
Лучшая пицца: 5 вкусных начинок
Пять удивительных начинок придадут пицце совершенно новый вкус.
Блюдо дня: курица в винном соусе
Сочная и ароматная курица в винном соусе здорово сочетается с любыми гарнирами и салатами.
Все материалы раздела
Лунный календарь огородника на июнь
Лунный календарь огородника на июнь
Перед посадкой тех или иных огородных культур, обязательно обратите внимание на благоприятные дни.
37
Как избавиться от комаров: эффективное средство
Как избавиться от комаров: эффективное средство
Теперь о комарах и мошках можно забыть, работая на огороде хоть до темна.
225
Весеннее искушение: 5 неожиданных свойств клубники
Весеннее искушение: 5 неожиданных свойств клубники
Вот-вот наступит сезон любимой многими клубники. Успейте взять от нее все самое необходимое и полезное.
201
Айва обыкновенная: посадка и уход
Айва обыкновенная: посадка и уход
Выращивание и уход за айвой не представляет больших сложностей.
67
Эликсир молодости: тибетский напиток долголетия
Эликсир молодости: тибетский напиток долголетия
Этот напиток был создан тибетскими монахами в глубокой древности.
26
5 причин навсегда отказаться от картофеля
5 причин навсегда отказаться от картофеля
Картофель, который является одним из самых популярных продуктов в рационе украинцев, может нанести непоправимый вред ...
79
Дачные заготовки: малиновый джем с имбирем и корицей
Дачные заготовки: малиновый джем с имбирем и корицей
Вкуснейший джем из малины и имбиря станет отличным витаминным лакомством для родных и близких. Особую пользу он принесет ...
66
Молоко для домашнего йогурта: 3 секрета выбора
Молоко для домашнего йогурта: 3 секрета выбора
Все больше людей предпочитают готовить йогурты самостоятельно. И естественно их интересует вопрос, какое молоко лучше ...
64
Вверх