ТОП-5 лучших сыров к пасте - Smak.ua

ТОП-5 лучших сыров к пасте

Узнайте, какие сыры лучше всего подходят к макаронам.
ТОП-5 лучших сыров к пасте - Smak.ua

Порой мы легкомысленно относимся к выбору сыра для приготовления разных блюд. Но правильно подобранный сыр улучшает вкус пасты и придает ей дополнительную текстуру. В начале желательно смешивать макароны с небольшим количеством сыра, ведь потом всегда можно добавить больше. 

Пармезан

ТОП-5 лучших сыров к пасте

Это классический сыр для итальянской пасты, который готовится из коровьего молока. Он обладает ярким ароматом и пикантным вкусом с орехово-фруктовыми оттенками. Пармезан подойдет к любому блюду из макарон.

Рикотта

ТОП-5 лучших сыров к пасте

Рикотту делают из коровьего или овечьего молока. Она очень похожа на мягкий творожный сыр, но при этом более гладкая и менее кислая, чем творог. Рикотту используют не только как добавку к пасте, но и и для приготовления десертов, лазаньи, тортов, несладкой выпечки и салатов.

Пекорино романо

ТОП-5 лучших сыров к пасте

Это прессованный сыр из овечьего молока с острым вкусом, который лучше всего сочетается с ароматными соусами для пасты на основе оливкового масла.

Моцарелла

ТОП-5 лучших сыров к пасте

Нежные белые шарики моцареллы итальянцы используют при изготовлении пиццы, салатов, лазаньи, запеканок и пирогов. Классическая комбинация – моцарелла, помидоры и зеленый базилик.

Чеддер

ТОП-5 лучших сыров к пасте

Чеддер – это популярный английский сыр из коровьего молока, который имеет много разновидностей. Чеддер нужно натирать как можно мельче, тогда он успеет полностью расплавиться и передаст блюду свой неповторимый вкус.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Молодой картофель с чесноком, запеченный в духовке
Ароматное и богатое витаминами блюдо - вкусный и сытный ужин!
Как правильно готовить буцики: старинный пошаговый рецепт
Некоторые блюда украинской кухни были незаслуженно позабыты. И мы хотим напомнить вам о них.
Шедевры грузинской кухни: чахохбили из курицы
Это рагу раньше готовилось из фазана. Сегодня грузинская кухня предлагает приготовить это вкуснейшее блюло из курицы.
Все материалы раздела
Десерт дня: сладкий «Оливье»
Десерт дня: сладкий «Оливье»
Почему-то при слове «оливье» у всех сразу возникает ассоциация с горошком, с колбасой или мясом и обязательно с ...
153
Острая кабачковая икра
Острая кабачковая икра
Если вы уже успели законсервировать несколько баночек обычной кабачковой икры, значит, пора попробовать также острую икру ...
65
Летний суп для похудения: таратор
Летний суп для похудения: таратор
Освежающее блюдо подарит долгожданную прохладу. И при этом поможет снизить вес!
30
Пресное тесто для чебуреков
Пресное тесто для чебуреков
Этот рецепт древний, как мир. Он пришёл к нам из далеких восточных стран. Узнайте, как приготовить идеальное тесто для ...
300
Желе из красной смородины с апельсином и пряностями
Желе из красной смородины с апельсином и пряностями
Желе из смородины получится еще ароматнее, если добавить к нему немножко цитрусовых и пряностей.
78
Выращивание базилика: посадка, уход, сорта
Выращивание базилика: посадка, уход, сорта
Как вырастить базилик без сумасшедших потерь времени и сил, и получить достойный урожай, который порадует стол пряной ...
1351
Народные методы борьбы с колорадским жуком
Народные методы борьбы с колорадским жуком
Раз и навсегда избавляемся от вредного насекомого.
18
Маринованные кабачки
Маринованные кабачки
Очень вкусные заготовки маринованных кабачков станут чудесной зимней закуской!
123
Вверх