Креветки по-китайски в томатном соусе - Smak.ua

Креветки по-китайски в томатном соусе

В 2017 году Китайский Новый год будут отмечать 28 января. Возьмите на заметку рецепт креветок в китайском стиле.
Креветки по-китайски в томатном соусе - Smak.ua

Ингредиенты

Большие замороженные креветки – 400 г

Чеснок – 6 зубчиков

Свежий имбирь – 1 кусочек

Зеленый лук – несколько перьев

Растительное масло – 6 ст.л.

Сахар – 3 ч.л.

Соль

Рисовая водка – 3 ст.л.

Уксус – 1 ст.л.

Кукурузный крахмал – 3 ч.л.

Томатная паста – 6 ст.л.

Способ приготовления

Креветки размораживаем и удаляем панцири. Чеснок и имбирь очищаем, имбирь режем тонкими ломтиками.

В сковороде или воке разогреваем растительное масло, обжариваем целые зубчики чеснока и нарезанный имбирь. Добавляем креветки и доводим их до золотистого цвета, все время помешивая.

Смешиваем 1 стакан воды с сахаром, солью, рисовой водкой, уксусом, кукурузным крахмалом и томатной пастой. Вливаем в вок и тушим все вместе несколько минут.

Добавляем измельченный зеленый лук и готовим, пока жидкость слегка не выпарится. Подаем креветки, полив соусом. По желанию можно посыпать блюдо нарезанным зеленым луком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Паста с морепродуктами от Анастасии Приходько
Украинская певица Анастасия Приходько делится рецептом изысканной итальянской пасты с морепродуктами, которую можно приготовить к приходу гостей.
Зимнее мясо по-французски
Очень вкусное и яркое блюдо. Мясо получается сочным, пропитанным всеми вкусами.
Гречаники с индейкой
Гречаники – прекрасное блюдо для завтрака. Для их приготовления подойдет гречка, оставшаяся еще с ужина.
Все материалы раздела
Картофель «Божоле» на Щедрый Стол
Картофель «Божоле» на Щедрый Стол
Замечательная запеченная картошка станет одним из центральных блюд на Вашем праздничном столе!
1271
Салат «Мимоза»
Салат «Мимоза»
Перед приготовлением посуду, в которой будет готовится салат, надо поставить на 2 часа в холодильник.
326
Картофельный суп с манной крупой
Картофельный суп с манной крупой
Густоты и сытности этому супу придает манная крупа, а аромат – зелень и коренья.
365
Пирог с курицей и картофелем «Вечерний релакс»
Пирог с курицей и картофелем «Вечерний релакс»
Невероятно вкусный и сытный пирог - идеальное решение для домашнего семейного ужина! Тесто потрясающе нежное, но в то же ...
517
Правильная обрезка лаванды и вересковых
Правильная обрезка лаванды и вересковых
Чтобы лаванда радовала цветением и ароматом, очень важно проводить регулярную обрезку.
240
Щедрый Стол: готовим куриное филе фаршированное мягким сыром и курагой
Щедрый Стол: готовим куриное филе фаршированное мягким сыром и курагой
Настоящее украшение любого праздничного стола!
768
 Угадаете, из какой страны эти лакомства (тест)
Угадаете, из какой страны эти лакомства (тест)
Кулинарная эрудиция также существует! И этот тест тому доказательство.
244
Постное печенье с медом и огуречным рассолом
Постное печенье с медом и огуречным рассолом
Отличный вариант выпечки для тех, кто тщательно следит за фигурой.
249
Вверх