Рождественский пост: гречневая каша с овощами - Smak.ua

Рождественский пост: гречневая каша с овощами

Во время поста можно разнообразить обычные гарниры, придав им новое звучание в аромате и вкусе.
Рождественский пост: гречневая каша с овощами - Smak.ua
Время подготовкиВремя приготовленияПорции
20 мин10 мин3

Ингредиенты

  • Каша гречневая – 1 ст.
  • Вода – 3 ст.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Грибы – 200 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

Отварите гречку: для этого возьмите на один стакан гречки три стакана воды.

Порежьте морковь кубиками, а лук полукольцами и обжарьте на растительном масле. Когда овощи поджарятся до золотистого цвета, добавьте грибы и жарьте до готовности.

В приготовленную гречневую кашу добавьте поджаренные овощи, а также мелко нарезанный чеснок. Дайте блюду настояться 20 минут.

Подавайте блюдо в горячем виде. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Курица под медово-лимонным соусом
Мед придает мясу легкий сладковатый привкус, а корочка получается хрустящей и ароматной.
Мясо по-французски: пошаговый рецепт
Очень вкусное и сытное блюдо из свинины, которое идеально подойдет для горячего угощения.
Креплики до святкового столу на Водохреща
Зазвичай, крепликами називають вареники, що готуються під час зимових свят в Західній Україні.
Все материалы раздела
Слоеный пирог «Перевертыш»
Слоеный пирог «Перевертыш»
Не знаете, что делать с остатками риса? Приготовьте ароматный пирог вместе с грибами, фаршем и сыром.
662
Зимний суп с фасолью
Зимний суп с фасолью
Зимой так хочется горяченького сытного супа на обед. Именно для таких ценителей наш рецепт: густой наваристый суп из ...
681
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Огород на подоконнике: выращиваем зелень дома (видео)
Базилик, мяту, сельдерей, салат и даже зеленый лук можно вырастить в цветочном горшке без семян! Для озеленения дома нам ...
2567
Острая закуска по-мексикански
Острая закуска по-мексикански
Роскошная закуска, которая наверняка понравится любителям рыбы и морепродуктов.
291
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Секрет вкусной пиццы: рецепт тонкого теста
Чтобы пицца получилась изумительной на вкус, готовим особенное тонкое тесто.
8632
Картофельный суп с пшеничной крупой
Картофельный суп с пшеничной крупой
Отличный сытный суп готовится очень просто!
5338
Маринованная скумбрия с семенами горчицы
Маринованная скумбрия с семенами горчицы
Скумбрия, приготовленная таким способом, отличается великолепным вкусом.
1902
Готовим в пароварке: правила и хитрости (таблица)
Готовим в пароварке: правила и хитрости (таблица)
Пароварка является главным помощником для сторонников здорового питания. Преимущества пароварки неоспоримы – польза для ...
391
Вверх