Блюдо дня: пирог-запеканка с овощами и ветчиной - Smak.ua

Блюдо дня: пирог-запеканка с овощами и ветчиной

Пирог-запеканка с полезными овощами и нежным сыром придаст пикантные нотки вашему обеду.
Блюдо дня: пирог-запеканка с овощами и ветчиной - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 мин 45 мин 4-5

Ингредиенты

  • Тесто – 1 уп.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 1/3 стакана
  • Горчица – 1/4 ч. л.
  • Картофель – 450 г
  • Зеленый лук – 100 г
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Ветчина – 100 г
  • Сыр Чеддер – 200 г

Способ приготовления

Смешайте яйца с молоком и горчицей и взбейте их при помощи венчика.

Добавьте порезанные на кубики картофель и ветчину, тертый сыр, измельченный лук и болгарский перец.

Возьмите листовое тесто, покройте им смазанную маслом форму и выложите готовую смесь на тесто.  Равномерно распределите начинку, чтобы она полностью покрыла тесто. 

Сверху немного посыпьте  тертым сыром.

Поставьте форму в заранее разогретую до 200°С духовку и выпекайте 40–45 минут до золотистой корочки.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Постный завтрак: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим простой и полезный завтрак на скорую руку.
Блюдо дня: чебуреки из лаваша
Невероятно вкусное блюдо словно магнит притягивает домочадцев на кухню. А готовится - быстрее некуда!
Топ-5 лучших рецептов картофельных котлет по версии SMAK.UA
Отличные рецепты вкусных блюд для экономной хозяйки.
Все материалы раздела
Просто, быстро, вкусно: рулет из лаваша с тунцом
Просто, быстро, вкусно: рулет из лаваша с тунцом
Этот рецепт пригодится вам на случай, когда нет времени на готовку и нужно "сообразить" закуску из незамысловатых продуктов.
145
Как защититься от вируса
Как защититься от вируса
Именно сейчас, когда организм ослаблен отсутствием витаминов и солнца, так легко подхватить какой-нибудь вирус. Чтоб не ...
410
Диетический салат из капусты и авокадо от Ким Кардашьян
Диетический салат из капусты и авокадо от Ким Кардашьян
Звезда реалити-шоу, актриса и фотомодель Ким Кардашьян делится рецептом низкокалорийного салата, который запросто может ...
100
Великдень: які цікаві страви готують в Європі
Великдень: які цікаві страви готують в Європі
Із року в рік всі навколо печуть паски на Великдень, а вам хочеться чогось нового? Тоді слід підглянути декілька ідей у ...
93
Блюдо дня: лигурийский лимонный пирог (видео)
Блюдо дня: лигурийский лимонный пирог (видео)
Рецепт пирога с оливковым маслом и цедрой лимона принадлежит известному французскому кондитеру Пьеру Эрме. Гости, ...
218
Все секреты красивой нарезки
Все секреты красивой нарезки
Одной из неотъемлемых составляющих праздничного стола является овощная, мясная или рыбная нарезка, которая своим внешним ...
926
Гурманы оценят: филе дорадо на печеном картофеле с пикантным соусом
Гурманы оценят: филе дорадо на печеном картофеле с пикантным соусом
"Буйство красок" – так можно описать вкуснейший соус из помидоров, маслин и каперсов, который подается к этому блюду и ...
176
Чем полезен тунец: 8 веских причин его приготовить
Чем полезен тунец: 8 веских причин его приготовить
Тунец – самый востребованный вид из морских рыб на всем земном континенте, обладающий исключительными вкусовыми ...
171
Вверх