Блюдо дня: пирог-запеканка с овощами и ветчиной - Smak.ua

Блюдо дня: пирог-запеканка с овощами и ветчиной

Пирог-запеканка с полезными овощами и нежным сыром придаст пикантные нотки вашему обеду.
Блюдо дня: пирог-запеканка с овощами и ветчиной - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 мин 45 мин 4-5

Ингредиенты

  • Тесто – 1 уп.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 1/3 стакана
  • Горчица – 1/4 ч. л.
  • Картофель – 450 г
  • Зеленый лук – 100 г
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Ветчина – 100 г
  • Сыр Чеддер – 200 г

Способ приготовления

Смешайте яйца с молоком и горчицей и взбейте их при помощи венчика.

Добавьте порезанные на кубики картофель и ветчину, тертый сыр, измельченный лук и болгарский перец.

Возьмите листовое тесто, покройте им смазанную маслом форму и выложите готовую смесь на тесто.  Равномерно распределите начинку, чтобы она полностью покрыла тесто. 

Сверху немного посыпьте  тертым сыром.

Поставьте форму в заранее разогретую до 200°С духовку и выпекайте 40–45 минут до золотистой корочки.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Оригинальное блюдо - это кукурузная лепёшка с мясной начинкой. Подаётся с соусом и салатом.
Итальянка на украинской кухне: полента с сыром
Полента – по-настоящему любимое итальянцами блюдо, в Италии ежегодно даже устраивают праздник в ее честь.
Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы скептически относитесь к вареникам, тогда вам давно пора изменить свое отношение.
Все материалы раздела
Пастрома куриная: пошаговый рецепт
Пастрома куриная: пошаговый рецепт
Аппетитный мясной деликатес может приготовить даже хозяйка без стажа!
98
5 способов необычного использования силиконовых форм
5 способов необычного использования силиконовых форм
Силиконовые формы для выпечки можно использовать не только для изготовления тортов, кексов и пирогов. Они отлично ...
71
Салат «Еврейский» с ананасами
Салат «Еврейский» с ананасами
Отличный салат, который можно кушать даже на диете!
546
 Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
576
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Салат из жареных баклажанов с яйцом
Баклажаны, приготовленные таким способом, очень напоминают по вкусу грибы. Удивительное блюдо.
37
Итальянские канноли с рикоттой
Итальянские канноли с рикоттой
Этот рецепт несет привет из жаркой Сицилии. Вкуснейшее вафельное печенье с начинкой из рикотты с добавлением цукатов - ...
329
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Совсем скоро наступит самый мрачный праздник года.
273
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сало – это искушение, а также наслаждение, если засолить его по одному из нижеприведенных рецептов.
876
Вверх