Блюдо дня: пирог-запеканка с овощами и ветчиной - Smak.ua

Блюдо дня: пирог-запеканка с овощами и ветчиной

Пирог-запеканка с полезными овощами и нежным сыром придаст пикантные нотки вашему обеду.
Блюдо дня: пирог-запеканка с овощами и ветчиной - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 мин 45 мин 4-5

Ингредиенты

  • Тесто – 1 уп.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Молоко – 1/3 стакана
  • Горчица – 1/4 ч. л.
  • Картофель – 450 г
  • Зеленый лук – 100 г
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Ветчина – 100 г
  • Сыр Чеддер – 200 г

Способ приготовления

Смешайте яйца с молоком и горчицей и взбейте их при помощи венчика.

Добавьте порезанные на кубики картофель и ветчину, тертый сыр, измельченный лук и болгарский перец.

Возьмите листовое тесто, покройте им смазанную маслом форму и выложите готовую смесь на тесто.  Равномерно распределите начинку, чтобы она полностью покрыла тесто. 

Сверху немного посыпьте  тертым сыром.

Поставьте форму в заранее разогретую до 200°С духовку и выпекайте 40–45 минут до золотистой корочки.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Зеленый горошек на наших столах бывает в основном в виде овощных супов, но на самом деле его сладковатый нежнейший вкус отлично сочетается с большинством других продуктов и приправ, он может разнообразить вкус самых разных блюд.
Завтрак выходного дня: венецианский омлет
Такой омлет вы еще никогда не готовили!
Блюдо дня: конвертики из молодой капусты с сыром
Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио – готовим необычную закуску к праздничному столу.
Все материалы раздела
Пресное песочное тесто: простой рецепт
Пресное песочное тесто: простой рецепт
Зачем покупать готовое тесто, если его можно приготовить самостоятельно. Тем более песочное тесто готовится достаточно легко.
137
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Что представляет из себя гаспачо? Если говорить кратко, то это холодный суп из перетертых или пюрированных овощей, чаще ...
56
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
На этот раз речь пойдет о тархуне. Что же это за пряность и с чем ее едят?
57
Вторая жизнь старого пня – 5 подсказок
Вторая жизнь старого пня – 5 подсказок
Если у вас на приусадебном участке нет сил и желания выкорчевывать пень, то его можно использовать в ландшафтном дизайне. ...
1241
Варенье из малины по старинному рецепту
Варенье из малины по старинному рецепту
Таким вкусным вареньем часто спасаются при простуде, несмотря на то, что врачи достаточно скептически относятся к этому ...
157
Вкус лета: джем из клубники
Вкус лета: джем из клубники
По этому рецепту получается около 3 кг джема, который можно использовать в дальнейшем в качестве начинки для пирогов и ...
165
Мусс из белого шоколада и малины
Мусс из белого шоколада и малины
Этот мусс готовится быстро и легко, к тому же выглядит очень презентабельно.
190
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Топ-7 ядовитых растений в вашем саду
Эта красота опасна, но теперь вы сможете ее распознать
617
Вверх