Коронное блюдо Одессы: биточки из тюльки, видео-рецепт - Smak.ua

Коронное блюдо Одессы: биточки из тюльки, видео-рецепт

Вам непременно понравится аромат, нежный вкус и золотистая корочка
Коронное блюдо Одессы: биточки из тюльки, видео-рецепт - Smak.ua

Во время Второй мировой одесские хозяйки научились готовить этот  вкуснейший деликатес. Ведь в Черном море всегда достаточно рыбы, почему бы это не использовать?

Огромные плюсы – это потрясающе дешево и неимоверно вкусно. Растительное масло, немного перца и соли, яйцо, мука и тюлька. Этого достаточно, чтобы приготовить оригинальное блюдо, накормить семью  гостей. Подается со сметанным соусом и зеленым укропом.

Еще одно достоинство – на приготовление шедевра уйдет всего лишь 5 минут!

Помните, что для этого блюда можно использовать не только тюльку, но и любую другую мелкую рыбешку.

В этом видео повар-эксперт и коренная одесситка Таня Литвинова покажет пошагово, как готовить биточки из тюльки:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
Испанская паэлья: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Родиной этого блюда принято считать город Валенсия.
Новый год-2018: куриное филе с ананасами под сыром
Беспроигрышный вариант для праздничного стола!
Все материалы раздела
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1033
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
143
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
227
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
388
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1380
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
184
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
147
Салат «Цветок подсолнуха»
Салат «Цветок подсолнуха»
Красивый и очень сытный мясной салатик придаст богатства и изысканности вашему столу.
293
Вверх