Коронное блюдо Одессы: биточки из тюльки, видео-рецепт - Smak.ua

Коронное блюдо Одессы: биточки из тюльки, видео-рецепт

Вам непременно понравится аромат, нежный вкус и золотистая корочка
Коронное блюдо Одессы: биточки из тюльки, видео-рецепт - Smak.ua

Во время Второй мировой одесские хозяйки научились готовить этот  вкуснейший деликатес. Ведь в Черном море всегда достаточно рыбы, почему бы это не использовать?

Огромные плюсы – это потрясающе дешево и неимоверно вкусно. Растительное масло, немного перца и соли, яйцо, мука и тюлька. Этого достаточно, чтобы приготовить оригинальное блюдо, накормить семью  гостей. Подается со сметанным соусом и зеленым укропом.

Еще одно достоинство – на приготовление шедевра уйдет всего лишь 5 минут!

Помните, что для этого блюда можно использовать не только тюльку, но и любую другую мелкую рыбешку.

В этом видео повар-эксперт и коренная одесситка Таня Литвинова покажет пошагово, как готовить биточки из тюльки:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Соте из курицы
Оригинальный рецепт соте из курицы с добавлением изюма, яблок и вина!
Соте из куриной печени с гарниром
Мягкая и ароматная куриная печень с гарниром никого не оставит равнодушным.
Блюдо дня: рулетики из кабачков с куриным мясом
Лучшее летнее блюдо – это сытные рулетики, запеченные в духовке!
Все материалы раздела
Соленые опята: аппетитная заготовка на зиму
Соленые опята: аппетитная заготовка на зиму
Вкусная закуска из солененьких грибочков с картошечкой - настоящее щедрое и вкусное угощение.
142
Как варить кукурузу: 4 лучших рецепта
Как варить кукурузу: 4 лучших рецепта
Приготовить кукурузу быстро и просто можно в кастрюле, пароварке, микроволновке и даже духовке.
233
Кому нельзя есть имбирь: 4 группы риска
Кому нельзя есть имбирь: 4 группы риска
Узнайте, не пора ли вам отказаться от употребления имбиря?
459
Необычные кухонные аксессуары: 5 гаджетов, которые удивят
Необычные кухонные аксессуары: 5 гаджетов, которые удивят
На рынке почти ежедневно появляются необычные аксессуары, которые не только облегают приготовление пищи, но и ее прием.
240
Имбирный напиток любви
Имбирный напиток любви
Освежающий и вкусный напиток полинезийской кухни. Обладает рядом полезных качеств, а также обеспечивает организм полным ...
33
Ленивый штрудель с персиками
Ленивый штрудель с персиками
К чашечке травяного чая как нельзя лучше подойдет кусочек аппетитной выпечки с летним персиковым ароматом.
182
Особенности разных видов почв
Особенности разных видов почв
Разбираемся в основных видах и особенностях почвы, которая встречается на территории нашей страны.
116
Аджика по-армянски
Аджика по-армянски
Домашняя аджика удачно подчеркнет вкус любого блюда.
103
Вверх