Коронное блюдо Одессы: биточки из тюльки, видео-рецепт - Smak.ua

Коронное блюдо Одессы: биточки из тюльки, видео-рецепт

Вам непременно понравится аромат, нежный вкус и золотистая корочка
Коронное блюдо Одессы: биточки из тюльки, видео-рецепт - Smak.ua

Во время Второй мировой одесские хозяйки научились готовить этот  вкуснейший деликатес. Ведь в Черном море всегда достаточно рыбы, почему бы это не использовать?

Огромные плюсы – это потрясающе дешево и неимоверно вкусно. Растительное масло, немного перца и соли, яйцо, мука и тюлька. Этого достаточно, чтобы приготовить оригинальное блюдо, накормить семью  гостей. Подается со сметанным соусом и зеленым укропом.

Еще одно достоинство – на приготовление шедевра уйдет всего лишь 5 минут!

Помните, что для этого блюда можно использовать не только тюльку, но и любую другую мелкую рыбешку.

В этом видео повар-эксперт и коренная одесситка Таня Литвинова покажет пошагово, как готовить биточки из тюльки:

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Восхитительные манты: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Манты – традиционное азиатское горячее мясное блюдо, приготовленное на пару.
Азу: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Азу - традиционное блюдо татарской кухни, которое имеет различные варианты приготовления.
Національні смаколики: картопляні палички із зеленню
Ця страва досить універсальна, тому що в палички можна додавати найрізноманітніші інгредієнти.
Все материалы раздела
7 способов не бросить диету в первый же день
7 способов не бросить диету в первый же день
Похудение - всегда испытание для любого человека. Узнайте, как продержаться на диете и не бросить ее на полпути.
33
 Рождество Пресвятой Богородицы - 2017: приметы и обычаи праздника
Рождество Пресвятой Богородицы - 2017: приметы и обычаи праздника
Праздник, во время которого можно облегчить тревоги и помолиться за дочерей.
1579
Рождество Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол
Рождество Пресвятой Богородицы – 2017: что приготовить на праздничный стол
Праздник, во время которого наши предки накрывали богатые столы, можно отметить очень вкусно.
547
Полезные советы по уборке кухни: 6 американских лайфхаков (видео)
Полезные советы по уборке кухни: 6 американских лайфхаков (видео)
Если вы до сих пор об уборке после приготовления пищи думаете с тоской и грустью, вам непременно надо это видеть.
192
Говядина с карри
Говядина с карри
Необыкновенно красивое и яркое блюдо, которое привлекает к себе внимание с первого взгляда и которое непременно хочется ...
111
Советы и факты о свежести цветов
Советы и факты о свежести цветов
Дорогие друзья, для вас – несколько фактов и советов, как выбрать свежие цветы и продлить им жизнь.
179
Десерт дня: яблочно-сливовый салат «Осенний поцелуй»
Десерт дня: яблочно-сливовый салат «Осенний поцелуй»
Обычно мы привыкли готовить фруктовые салаты из заморских фруктов и напрочь забыли о тех, что растут на нашей территории ...
99
Как укрыть виноград на зиму
Как укрыть виноград на зиму
С наступлением холодов большинство садоводов и дачников задаются вопросом «как укрыть виноград на зиму»?
505
Вверх