Соте из куриной печени с гарниром - Smak.ua

Соте из куриной печени с гарниром

Мягкая и ароматная куриная печень с гарниром никого не оставит равнодушным.
Соте из куриной печени с гарниром - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 20 минут 5

Ингредиенты

  • Куриная печень - 700 г
  • Лук крупный - 1 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Помидоры черри - 200 г
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Сахарный песок - 1 ч.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриную печень вымыть.
  2. Замариновать в соевом соусе, лимонном соке и сахаре.
  3. Поставить мариноваться в холодильник на 15-20 минут.
  4. Лук нарезать тонкими полукольцами, перец нарезать тонкими полосками, помидоры черри разрезать пополам. 
  5. В сковороде хорошо разогреть масло.
  6. Обжарить маринованную печень 2-3 минуты.
  7. Добавить лук, перец и помидоры.
  8. Тушить на слабом огне 15 минут, за 5 минут до готовности посолить по вкусу.

Читай также: Блюдо дня: соте из курицы и спаржевой фасоли

Как и с чем подавать

Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо на салатном листике

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Котлеты из кролика с гарниром из спаржи
Очень вкусные и сочные котлетки с гарниром из спаржи.
Как и что приготовить на гарнир
Чтобы разобраться в таких вопросах, как правильно сварить картофель, макароны, яйца и рис на гарнир, достаточно знать самые необходимые правила.
Свинина с гарниром
В холодную погоду особенно вкусной будет свинина в кляре с гречневой кашей и овощами.
Все материалы раздела
Поведение за столом в японских ресторанах: 6 главных правил
Поведение за столом в японских ресторанах: 6 главных правил
Япония - это культурная страна, и неподобающее поведение неприемлемо. Для тех, кто собирается посетить эту прекрасную ...
352
Блинчики в апельсиново-лимонном соусе
Блинчики в апельсиново-лимонном соусе
Обычные блины можно подать очень необычно. Как? Ответ ищите в этом рецепте.
136
Сырный пирог от Нины Матвиенко
Сырный пирог от Нины Матвиенко
Известная украинская певица Нина Матвиенко делится рецептом простого домашнего пирога с сыром.
672
Китайский Новый год: особенности восточного праздника
Китайский Новый год: особенности восточного праздника
Казалось бы, все новогодние праздники остались позади – Новый год и Рождество, даже Старый Новый год прошел давным-давно. ...
618
Салат из картофеля с морепродуктами
Салат из картофеля с морепродуктами
Для салата понадобится совсем немного ингредиентов: морепродукты, картофель и листья салата.
271
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки с сочными ломтиками мяса и сладким перчиком – объедение! А тесто из кукурузной муки только подчеркнет вкус.
767
Мясо по-французски с ананасами
Мясо по-французски с ананасами
Приготовьте изысканное блюдо для всей семьи.
403
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как бы бережно вы не ухаживали за своими белыми чашками, все равно со временем на них появляется неэстетичный ...
519
Вверх