Соте из куриной печени с гарниром - Smak.ua

Соте из куриной печени с гарниром

Мягкая и ароматная куриная печень с гарниром никого не оставит равнодушным.
Соте из куриной печени с гарниром - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
25 минут 20 минут 5

Ингредиенты

  • Куриная печень - 700 г
  • Лук крупный - 1 шт.
  • Болгарский перец - 2 шт.
  • Помидоры черри - 200 г
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Сахарный песок - 1 ч.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриную печень вымыть.
  2. Замариновать в соевом соусе, лимонном соке и сахаре.
  3. Поставить мариноваться в холодильник на 15-20 минут.
  4. Лук нарезать тонкими полукольцами, перец нарезать тонкими полосками, помидоры черри разрезать пополам. 
  5. В сковороде хорошо разогреть масло.
  6. Обжарить маринованную печень 2-3 минуты.
  7. Добавить лук, перец и помидоры.
  8. Тушить на слабом огне 15 минут, за 5 минут до готовности посолить по вкусу.

Читай также: Блюдо дня: соте из курицы и спаржевой фасоли

Как и с чем подавать

Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо на салатном листике

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
Осенний стол невозможно представить без картофеля, приготовленного особенным образом!
Котлеты «Цыганские»
Даже привычные котлеты можно приготовить по-новому!
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Плов по этому рецепту готовится в два раза быстрее, чем с традиционным мясом, а само блюдо получается необыкновенно вкусное и оригинальное.
Все материалы раздела
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Оказывается, мы не все знаем о жареном чесноке.
730
Разводим хурму на участке
Разводим хурму на участке
Хурма – фрукт, обладающий массой полезных свойств и содержащий очень много витаминов. На сегодняшний день выращивать ...
1104
Торт «Бедный еврей»
Торт «Бедный еврей»
Вкусный и очень праздничный торт «Бедный еврей» (иногда называют «Старый еврей» или «Мудрый еврей») понравится всем ...
828
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Эти секреты помогут обезопасить «сушку» и от моли, и от прочих неприятностей.
249
Форшмак из норвежской сельди
Форшмак из норвежской сельди
Блюдо простое и быстрое, но очень вкусное. Смесь из яблок, сельди и хлеба никого не оставит равнодушным!
357
Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и огурцом
Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и огурцом
Отличный салат, который украсит праздничный стол.
350
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим любимое блюдо в домашних условиях.
535
Обрезка садового гибискуса
Обрезка садового гибискуса
Обрезка – необходимая процедура, которая стимулирует развитие и способствует более обильному цветению.
249
Вверх