«Мясной хлеб» по-гречески - Smak.ua

«Мясной хлеб» по-гречески

Это восхитительное блюдо не только эффектно выглядит на столе, но и имеет очень оригинальный вкус. Готовить его очень легко в аэрогриле.
«Мясной хлеб» по-гречески - Smak.ua

Ингредиенты

Фарш мясной - 800-1000 г
Булочка - 1 шт.
Сыр - 100 г
Оливки - 150 г
Зеленый лук - пучок
Яйцо - 2 шт.
Розмарин - 1-2 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Горчица - 1 ст. л.
Перец белый - по вкусу

Способ приготовления

Замочить булочку в молоке, затем слегка отжать и добавить в фарш. Для начинки возьмите балканский сыр, оливки с миндалем, сухой розмарин, а также зеленый лук, красная молотая паприка, горчица, белый перец и соль. Сыр нарезать кубиками (1х1 см), лук измельчить, оливки положить целые или нарезанные колечками. Все дабавить к фаршу. Вбить яйца, добавить специи, аккуратно вымесить. Прямоугольную форму (25х10 см) хорошо смазать маслом, выложить мясное "тесто", выровнять поверхность, накрыть фольгой. Поставить в аэрогриль: 30 минут под фольгой - 200*С, затем фольгу снять и еще 10 минут при 225*С. Готовый "хлеб" перевернуть на блюдо, украсить зеленью.

Как и с чем подавать

Подавайте мясной хлеб с гарниром изотваренной зеленой фасоли или круглым мелкий картофелем. К мясному хлебу подавайте соус цацики.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из ребрышек можно приготовить массу аппетитных блюд.
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Готовим вместе из овощей невероятные на вкус запеканки.
Фаршированные помидоры: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Упругие помидоры можно нафаршировать по-разному. И с каждым разом это будет все вкуснее.
Все материалы раздела
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Гости на пороге: 3 оригинальных блюда на скорую руку
Иногда ситуация с нежданными гостями застает хозяек врасплох. Но что же делать, если времени на подготовку совершенно ...
320
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Необычные заготовки: варенье из груш с маком
Ароматное варенье с маковым послевкусием – это лучшее, что можно подать к чаю зимой.
192
 Дачные заготовки: пикантный дуэт «Слива с чесноком»
Дачные заготовки: пикантный дуэт «Слива с чесноком»
Для приготовления этой закуски необходимо выбирать сливы, у которых хорошо «отходит» косточка.
393
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
1925
 Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
20
Маринованный виноград: простой и вкусный рецепт
Маринованный виноград: простой и вкусный рецепт
Маринованные виноградинки отлично подойдут для украшения праздничных блюд, а также для приготовления интересных и вкусных ...
129
Блюда из алычи: 5 лучших рецептов
Блюда из алычи: 5 лучших рецептов
Плоды алычи обладают приятным ароматом, и благодаря этому из них готовят не только джемы, варенья, компоты, но и соусы, ...
165
Выставка фиалок в Киеве
Выставка фиалок в Киеве
З 23 по 27 августа в Киеве пройдет живописная выставка фиалок, посвященная Дню Независимости Украины.
140
Вверх