Свинина « По-домашнему» - Smak.ua

Свинина « По-домашнему»

Мясо получается очень нежным и сочный, вы с удовольствием можете насладиться вкусным мясом на ужин с любимым гарниром.
Свинина « По-домашнему» - Smak.ua

Ингредиенты

Свиная корейка с реберной костью - 0,7 кг
Сметана - 100 г
Майонез - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Зелень - по вкусу
Миндальные хлопья - для украшения

Способ приготовления

Нарежьте мясо на порционные куски. Лук очистите и натрите на мелкой терке (или измельчаем блендером). Сметану, майонез, лук, соль, специи смешайте. Мясо отправьте в смесь и тщательно перемешайте. Накройте тарелкой и поставьте под гнет. Чем дольше  мясо будет там находиться - тем лучше. На среднюю решеточку аэрогриля выложите мясо, выставьте температуру 235 градусов, скорость-среднюю. Если нет аэрогриля - приготовьте в духовке, температуру только поставьте немного  поменьше. Запекайте 20-25 минут в аэрогриле до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Готовые кусочки свинины посыпьте миндальными хлопьями и измельченной свежей зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Что приготовить из говядины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из говядины можно приготовить блюда и для повседневного рациона, и для праздничного стола.
Как вкусно приготовить ребрышки: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из ребрышек можно приготовить массу аппетитных блюд.
Овощная запеканка: 3 варианта сезонного блюда
Готовим вместе из овощей невероятные на вкус запеканки.
Все материалы раздела
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
152
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Выпечка из яблок: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спешим поделиться лучшими вариантами домашней выпечки.
345
 Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
174
Выставка фиалок в Киеве
Выставка фиалок в Киеве
З 23 по 27 августа в Киеве пройдет живописная выставка фиалок, посвященная Дню Независимости Украины.
381
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
82
Варенье «Слива в шоколаде»
Варенье «Слива в шоколаде»
Все сладкоежки будут в восторге от дивного аромата этого варенья.
217
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Простой, но очень вкусный пирог на скорую руку.
64
Маринованные черри с базиликом
Маринованные черри с базиликом
Ароматные черри украсят ваш стол и станут идеальным дополнением ко многим блюдам.
174
Вверх