Свинина « По-домашнему» - Smak.ua

Свинина « По-домашнему»

Мясо получается очень нежным и сочный, вы с удовольствием можете насладиться вкусным мясом на ужин с любимым гарниром.
Свинина « По-домашнему» - Smak.ua

Ингредиенты

Свиная корейка с реберной костью - 0,7 кг
Сметана - 100 г
Майонез - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Зелень - по вкусу
Миндальные хлопья - для украшения

Способ приготовления

Нарежьте мясо на порционные куски. Лук очистите и натрите на мелкой терке (или измельчаем блендером). Сметану, майонез, лук, соль, специи смешайте. Мясо отправьте в смесь и тщательно перемешайте. Накройте тарелкой и поставьте под гнет. Чем дольше  мясо будет там находиться - тем лучше. На среднюю решеточку аэрогриля выложите мясо, выставьте температуру 235 градусов, скорость-среднюю. Если нет аэрогриля - приготовьте в духовке, температуру только поставьте немного  поменьше. Запекайте 20-25 минут в аэрогриле до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Готовые кусочки свинины посыпьте миндальными хлопьями и измельченной свежей зеленью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Знаменитая актриса Ольга Сумская поделилась рецептом рагу из морепродуктов. По ее словам, дары моря повышают настроение и поднимают интимный тонус.
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
Куриная грудка в «сырной шубке»: рецепт на скорую руку
Это сытное блюдо готовится ровно 5 минут! Но при этом вкус настолько фантастичен, что родные будут снова и снова просить, приготовить это блюдо.
Все материалы раздела
 Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Специям по силам не только кружить головы ароматом и придавать вкус блюдам, но и соответствовать темпераменту.
124
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные ...
187
Капуста по-провански
Капуста по-провански
Капуста, приготовленная по этому рецепту, получается слегка острой, но очень ароматной.
590
8 необычных способов применения активированного угля
8 необычных способов применения активированного угля
Активированный уголь можно применять не только при отравлениях.
587
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Эти малютки, достигающие роста от 2 см до 2 метров, невероятно эффектны.
433
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Страшный праздник надо встретить страшно вкусно.
524
Салат «Козацький»: щедрий дарунок осені
Салат «Козацький»: щедрий дарунок осені
Сил та наснаги додає салат, що можна приготувати із доволі простих овочів.
301
8 застольных примет, о которых нужно знать
8 застольных примет, о которых нужно знать
Застольные приметы известны еще с давних времен, но по-прежнему актуальны и знакомы.
301
Вверх