Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Свинина «По-домашнему»
Для приготовления свинины по-домашнему лучше всего подойдет свиная корейка с реберной костью. Не забудьте подготовить сметану, майонез, лук, специи и зелень, а также миндальные хлопья для украшения.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 35-45 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Свиная корейка с реберной костью - 0,7 кг
- Сметана - 100 г
- Майонез - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Миндальные хлопья - для украшения
Способ приготовления
- Нарежьте мясо на порционные куски.
- Лук очистите и натрите на мелкой терке (или измельчаем блендером).
- Сметану, майонез, лук, соль, специи смешайте.
- Мясо отправьте в смесь и тщательно перемешайте.
- Накройте тарелкой и поставьте под гнет.
- Чем дольше мясо будет там находиться - тем лучше.
- На среднюю решеточку аэрогриля выложите мясо, выставьте температуру 235 градусов, скорость-среднюю.
- Если нет аэрогриля - приготовьте в духовке, температуру только поставьте немного поменьше.
- Запекайте 20-25 минут в аэрогриле до золотистого цвета.
Как и с чем подавать
Готовые кусочки свинины посыпьте миндальными хлопьями и измельченной свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Читай также: Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.