Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках - Smak.ua

Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках

Это сытное и очень вкусное блюдо готовится совершенно не сложно, а выглядит очень эффектно и обладает аппетитным ароматом.
Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках - Smak.ua

Ингредиенты

Фарш куриный - 300-350 г
Хлеб белый - 4 ломтика
Молоко - 50 г
Зелень - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Соус Бешамель - по вкусу
Картофель отварной - 300-350 г
Сыр - 4 ломтика
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Хлеб замочите в молоке, отожмите. Добавьте хлеб в фарш. Туда же добавьте яйцо, соль, перец. И все очень хорошо вымесите, взбейте. Сформируйте фрикадельки, выложите их на сбрызнутую растительным маслом форму. И поставьте в аэрогриль на 15 минут (максимальная температура, верхняя решетка). Пока фрикадельки запекаются, приготовьте соус бешамель. Когда фрикадельки и соус будут готовы, то в горшочки разложите равное количество заранее отваренного картофеля и фрикаделек (слоями или вперемешку, как хочется), залейте соусом, сверху положите ломтик сыра и посыпьте зеленью. Горшочки закройте крышками и поставьте в аэрогриль на 15 минут при температуре 180 градусов.

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Капустное суфле: пошаговый рецепт
Привычные блюда из капусты несколько надоели и вам хочется попробовать чего-то нового? Тогда приготовьте изумительное капустное суфле.
Витаминные котлеты из тыквы
Овощные котлетки из тыквы – отличный ужин во время поста или диеты, полезные, ароматные, они никого не оставят равнодушным!
Горох с хамоном от Феррана Адрия Акосты
Горох - источник белка, витаминов и столь полезной для нашего организма клетчатки, а также основной ингредиент этого блюда от испанского шеф-повара.
Все материалы раздела
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Знаменитая итальянская актриса и певица делится любимым рецептом кофе, который она полушутя-полусерьезно называет ...
84
Как похудеть во сне
Как похудеть во сне
Ночью организм также тратит калории, и чтобы ускорить этот процесс, важно следовать пяти простым правилам
178
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Это блюдо - отличный вариант для романтического ужина.
79
Пасхальный барашек
Пасхальный барашек
Пасхальная выпечка не ограничивается одними куличами, давайте приготовим традиционное угощение – сдобные булочки в виде ...
69
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Нарядный и полезный: салат с фиолетовой морковью
Педлагаем попробовать оригинальный и красивый пряный салат с фиолетовой морковью, зеленью и ягодами смородины.
125
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Що це, звичайні пустощі або дійсно щось потрібне і правильне?
95
10 продуктів, які краще вживати сирими
10 продуктів, які краще вживати сирими
Вважається, що в сирому вигляді багато продуктів корисніші за ті, що пройшли теплову обробку. Обравши для приготування ...
117
Домашний медовик со сметанным и заварным кремом
Домашний медовик со сметанным и заварным кремом
Торт из меда с двойным кремом - настоящее лакомство, как для взрослых, так и для детей
478
Вверх