Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках - Smak.ua

Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках

Это сытное и очень вкусное блюдо готовится совершенно не сложно, а выглядит очень эффектно и обладает аппетитным ароматом.
Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках - Smak.ua

Ингредиенты

Фарш куриный - 300-350 г
Хлеб белый - 4 ломтика
Молоко - 50 г
Зелень - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Соус Бешамель - по вкусу
Картофель отварной - 300-350 г
Сыр - 4 ломтика
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Хлеб замочите в молоке, отожмите. Добавьте хлеб в фарш. Туда же добавьте яйцо, соль, перец. И все очень хорошо вымесите, взбейте. Сформируйте фрикадельки, выложите их на сбрызнутую растительным маслом форму. И поставьте в аэрогриль на 15 минут (максимальная температура, верхняя решетка). Пока фрикадельки запекаются, приготовьте соус бешамель. Когда фрикадельки и соус будут готовы, то в горшочки разложите равное количество заранее отваренного картофеля и фрикаделек (слоями или вперемешку, как хочется), залейте соусом, сверху положите ломтик сыра и посыпьте зеленью. Горшочки закройте крышками и поставьте в аэрогриль на 15 минут при температуре 180 градусов.

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюда из сома: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим роскошного сома в домашних условиях.
Оригинальное блюдо к новогоднему столу: цыпленок с грибами и языком
Это блюдо невероятно вкусное и сочное. Обязательно приготовьте мясо по этому рецепту, если еще не придумали какие блюда приготовить на Новый 2018 год.
Новый год-2018: рулеты из скумбрии с грибами и сыром
Невероятно простое, но интересное блюдо. Подавайте со свежей зеленью.
Все материалы раздела
Морковный торт от Марсии Кросс
Морковный торт от Марсии Кросс
Звезда сериала «Отчаянные домохозяйки» Марсия Кросс бережно следит за фигурой, однако от этого торта она не в силах ...
121
Салат мясной с сыром и яблоками
Салат мясной с сыром и яблоками
Очень вкусный и сытный салат с нежным и мягким сыром, грибами и мясом. Порадуйте своих близких этим шикарным салатом на ...
412
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пироги, приготовленные на основе кефира или йогурта очень легки в своем исполнении, но при этом нисколько не уступают ...
441
Сугудай из толстолобика
Сугудай из толстолобика
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. Попробуйте ...
402
Мясные косички: пошаговый рецепт
Мясные косички: пошаговый рецепт
Оригинальное и в то же время простое блюдо к праздничному новогоднему столу.
782
Салат «Римини»
Салат «Римини»
Все овощи для салата берутся свежими, только перец – запеченный. Таким образом, все составляющие не перебивают, а ...
692
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
5 невероятных зимних букетов, которые поражают и удивляют
Эти букеты могут стать настоящим украшением дома в новогодне-рождественские праздники. А еще с ними можно даже пойти в гости.
307
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник Божоле нуво: 8 неожиданных фактов
Праздник молодого вина, который изначально отмечался во Франции, приобрел популярность по всем мире.
146
Вверх