Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках - Smak.ua

Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках

Это сытное и очень вкусное блюдо готовится совершенно не сложно, а выглядит очень эффектно и обладает аппетитным ароматом.
Куриные фрикадельки в соусе бешамель, запеченные в горшочках - Smak.ua

Ингредиенты

Фарш куриный - 300-350 г
Хлеб белый - 4 ломтика
Молоко - 50 г
Зелень - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Соус Бешамель - по вкусу
Картофель отварной - 300-350 г
Сыр - 4 ломтика
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления

Хлеб замочите в молоке, отожмите. Добавьте хлеб в фарш. Туда же добавьте яйцо, соль, перец. И все очень хорошо вымесите, взбейте. Сформируйте фрикадельки, выложите их на сбрызнутую растительным маслом форму. И поставьте в аэрогриль на 15 минут (максимальная температура, верхняя решетка). Пока фрикадельки запекаются, приготовьте соус бешамель. Когда фрикадельки и соус будут готовы, то в горшочки разложите равное количество заранее отваренного картофеля и фрикаделек (слоями или вперемешку, как хочется), залейте соусом, сверху положите ломтик сыра и посыпьте зеленью. Горшочки закройте крышками и поставьте в аэрогриль на 15 минут при температуре 180 градусов.

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Голубцы картофельные «Сельский эксклюзив»
Эти голубцы будут особенно вкусными, если их фаршировать в листья квашеной капусты.
Риба, запечена з імбиром та фенхелем
Страва, яка не потребує зусиль. А нагодувати можна всю родину!
Кесадилья с огненной начинкой: привет из страстной Мексики
Мексика – это родина настоящих горячих мужчин, знойных женщин и, конечно же, острых блюд, в состав которых входит обильное количество пряных специй.
Все материалы раздела
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Вкусное и ароматное варенье - лучший десерт для всей семьи!
98
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Эта закуска готовится считанные минуты. Но вполне может заменить и чипсы, и картофель фри! При том готовится она из кабачков.
196
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Чтобы насладиться вкусом свежих грибочков, необязательно идти в лес. Грибную плантацию можно устроить и на собственном ...
310
Салат «Берлинский»
Салат «Берлинский»
Прекрасный освежающий салат. Его приготовление не займет много времени.
449
Лекарственные свойства комнатных растений
Лекарственные свойства комнатных растений
Комнатные растения очищают воздух, а многие из них обладают целебными свойствами, что способны заменить многие лекарства ...
144
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
213
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Рецепт этой пикантной закуски пришел к нам из далекого Египта.
384
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
Квашеная капуста: 5 полезных свойств, которые удивят даже скептиков
У квашенной капусты немало полезных свойств, о которых многие из нас даже не догадываются.
783
Вверх