Сочная курица - Smak.ua

Сочная курица

Сочная курица - Smak.ua

Ингредиенты

Филе курицы - 1 кг
Болгарский перец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 5 шт.
Помидор - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 ст. л.
Укроп - 1 пучок
Кетчуп - 2 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Масло растительное - 4 ст. л.
Карри - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль -

Способ приготовления

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и положите в миску. Приправьте карри, посыпьте мукой и вбейте яйца. Тщательно все перемешайте. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте мясо. Для гарнира приготовьте овощи: болгарский перец и лук порежьте полукольцами, помидоры — ломтиками. Потушите все на сковороде, приправив солью и перцем по вкусу. Картофель разрежьте на четыре части и отварите. Приготовьте соус: смешайте майонез и кетчуп.

Как и с чем подавать

Перед подачей курицу под соусом с овощами и картофелем посыпьте мелко нарубленным укропом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
3 оригинальных блюда из картофеля, которые удивят всех
Осенний стол невозможно представить без картофеля, приготовленного особенным образом!
Котлеты «Цыганские»
Даже привычные котлеты можно приготовить по-новому!
Лучшее блюдо к ужину: плов с печенкой
Плов по этому рецепту готовится в два раза быстрее, чем с традиционным мясом, а само блюдо получается необыкновенно вкусное и оригинальное.
Все материалы раздела
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых
Оказывается, мы не все знаем о жареном чесноке.
592
Разводим хурму на участке
Разводим хурму на участке
Хурма – фрукт, обладающий массой полезных свойств и содержащий очень много витаминов. На сегодняшний день выращивать ...
907
Торт «Бедный еврей»
Торт «Бедный еврей»
Вкусный и очень праздничный торт «Бедный еврей» (иногда называют «Старый еврей» или «Мудрый еврей») понравится всем ...
284
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Как хранить сухофрукты: 5 проверенных советов
Эти секреты помогут обезопасить «сушку» и от моли, и от прочих неприятностей.
201
Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и огурцом
Салат с копченой курицей, морковью по-корейски и огурцом
Отличный салат, который украсит праздничный стол.
311
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Вкуснейшая пицца: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим любимое блюдо в домашних условиях.
473
Обрезка садового гибискуса
Обрезка садового гибискуса
Обрезка – необходимая процедура, которая стимулирует развитие и способствует более обильному цветению.
227
Аппетитная свежина от Виталия Козловского
Аппетитная свежина от Виталия Козловского
Привычно ли себя чувствует на кухне молодой украинский певец Виталий Козловский? Сможет ли он быстро приготовить вкусное ...
686
Вверх