Курица по-мексикански - Smak.ua

Курица по-мексикански

Курица по-мексикански - Smak.ua

Ингредиенты

Филе курицы - 1 кг
Болгарский перец - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Фасоль стручковая - 700 г
Кукуруза - 1 банка
Масло растительное - 4 ст. л.
Карри - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе нарежьте соломкой, натрите специями и поставьте в холодильник на 2 часа. После обжарьте на масле до золотистой корочки. Отдельно обжарьте порезанные соломкой сладкий перец, лук и морковь. Отварите в кипящей воде стручковую фасоль, слейте воду. Все овощи переложите к филе и всыпьте баночку кукурузы вместе с жидкостью. Добавьте соль, перец, карри и тушите 10–15 минут на среднем огне, чтобы жидкость выпарилась.

Как и с чем подавать

Подавать такую курицу можно и без гарнира.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как и что приготовить на гарнир
Чтобы разобраться в таких вопросах, как правильно сварить картофель, макароны, яйца и рис на гарнир, достаточно знать самые необходимые правила.
Свинина с гарниром
В холодную погоду особенно вкусной будет свинина в кляре с гречневой кашей и овощами.
Мясо по-французски с ананасами
Приготовьте изысканное блюдо для всей семьи.
Все материалы раздела
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки с сочными ломтиками мяса и сладким перчиком – объедение! А тесто из кукурузной муки только подчеркнет вкус.
529
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как бы бережно вы не ухаживали за своими белыми чашками, все равно со временем на них появляется неэстетичный ...
299
Салат из говяжьей печени
Салат из говяжьей печени
Сытный салат из печени придется по вкусу всем!
482
Маффины с яблоком и корицей
Маффины с яблоком и корицей
Эти ароматные зимние маффины с теплым привкусом корицы готовятся очень быстро и легко, так что теперь вкусно позавтракать ...
661
Зимний суп с крупой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Зимний суп с крупой: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Зимой без теплого первого блюда никак не обойтись.
302
Картофельные котлеты
Картофельные котлеты
Нежнейшие котлеты из картофеля покорят сердце даже гурмана, потому что подаются они к столу с невероятным соусом!
1627
Слоеный пирог «Перевертыш»
Слоеный пирог «Перевертыш»
Не знаете, что делать с остатками риса? Приготовьте ароматный пирог вместе с грибами, фаршем и сыром.
725
Зимний суп с фасолью
Зимний суп с фасолью
Зимой так хочется горяченького сытного супа на обед. Именно для таких ценителей наш рецепт: густой наваристый суп из ...
746
Вверх