Каннеллони с курицей - Smak.ua

Каннеллони с курицей

С этими макаронными трубочками можно экспериментировать настолько, насколько позволяет ваша фантазия. Вы можете придумать множество вариантов начинки для каннеллони. Начать можно с простой – из куриного мяса, лука и кукурузы.
Каннеллони с курицей - Smak.ua

Ингредиенты

Каннеллони - 10 шт.
Куриное мясо - 450 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст. л.
Кукуруза консервированная - 3–4 ст. л.
Зелень - по вкусу
Пармезан (тертый) - 50 г
Мука - 2 ст. л.
Молоко - 400 мл
Масло сливочное - 2 ст. л.
Сыр (или орехи) - для посыпки

Способ приготовления

Куриное мясо мелко порежьте. Лук нарежьте кубиками и потушите вместе с курицей в растительном масле. Добавьте к мясу кукурузу и мелко нарезанную зелень, тушите в течение 10 минут под крышкой. Каннеллони отварите до полуготовности (или используйте сухие трубочки, уточните, что написано на упаковке с каннеллони). Полуготовые каннеллони промойте в холодной воде. Начините каннелони фаршем.
Для соуса муку спассеруйте в сливочном масле, тонкой струйкой, постоянно помешивая, влейте молоко и вскипятите. Помешивая, расплавьте в соусе тертый сыр. Соус посолите и поперчите. Полейте каннеллони соусом и запеките при 200?С до появления корочки (около 20 минут).

Как и с чем подавать

Готовые каннелони разложите по тарелкам и по желанию посыпьте тертым сыром или измельченными орехами. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Если обычные продукты и блюда вам надоели, обратите свое внимание на перепелку. Птичка хоть и невелика, зато блюда из нее получаются изумительные.
Запеченная рыба: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рыбные блюда занимают значительное место в нашем питании. Они содержат в себе огромное количество витаминов и микроэлементов, необходимых организму.
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
Все материалы раздела
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Царский десерт: варенье из крыжовника с орехами
Это варенье достойно наивысшей похвалы. Хотя приготовить его достаточно сложно.
14
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
1071
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Ореховый спас – 2017: традиции и приметы
Этот праздник связан с памятью Нерукотворного образа.
255
 Блюда с добавлением вина: 3 изумительных рецепта
Блюда с добавлением вина: 3 изумительных рецепта
Особый тонкий аромат и незабываемый сочный вкус придаст блюду столовое вино. Оно прекрасно подходит для приготовления ...
157
Мидии по-провански
Мидии по-провански
Простой рецепт вкусных мидий с овощами, тушенными в белом вине.
149
Десерт дня: яблочное «масло»
Десерт дня: яблочное «масло»
Всем немного надоело классическое повидло из яблок, поэтому попробуйте удивить себя и соседок необычным яблочным ...
144
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Умный огород: 20 полезных лайфхаков
Полезные советы садоводу и огороднику на все случаи дачной жизни.
1192
Цукаты из арбузных корок
Цукаты из арбузных корок
Вы не знаете куда деть горки арбузных корок? Приготовьте конфеты из них!
192
Вверх