Куриные крылышки в апельсиновом соусе - Smak.ua

Куриные крылышки в апельсиновом соусе

Вы почти никогда не покупаете куриные крылышки, отдавая предпочтение филе или бедрышкам (за исключением разве что крылышек к пиву)? А из них ведь тоже можно приготовить полноценное блюдо. Нужно только знать, как приготовить. В апельсиновом соке! Уверены,
Куриные крылышки в апельсиновом соусе - Smak.ua

Ингредиенты

Куриные крылья - 1 кг
Соус соевый - 4 ст. л.
Кетчуп - 4 ст. л.
Майонез - 3 ст. л.
Черный молотый перец - по вкусу
Апельсин - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.

Способ приготовления

Смешайте соевый соус, кетчуп, майонеза и черный молотый перец. Во всей этой смеси замаринуйте крылышки. Можно крылышки сразу отправить в духовку. Но если есть возможность, поставьте мариноваться на ночь в вакуумном контейнере. Запекайте крылышки в духовке первые 10 минут при 200?С. Далее – при 180?С. Минут через 20 после готовки в духовке, залейте крылышки соком двух апельсинов. Для этого сок отожмите, вылейте в кастрюльку, добавьте 1 ст. л. сахара и слегка выпарите, примерно 3 минуты на слабом огне. Залейте крылышки апельсиновым соком и доведите их до полной готовности в духовке.

Как и с чем подавать

Подавайте, украсив дольками апельсина и посыпав мелко порезанным зеленым луком. В качестве гарнира предложите рис.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Ароматный плов: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Плов - древнее блюдо узбекской кухни, которое имеет различные варианты приготовления. Интересно, что в оригинале слово «плов» звучит как «пилав».
Голубцы картофельные «Сельский эксклюзив»
Эти голубцы будут особенно вкусными, если их фаршировать в листья квашеной капусты.
Цветная капуста под молочным соусом
Некалорийная запеканка из цветной капусты – прекрасная идея для здорового завтрака.
Все материалы раздела
Лекарственные свойства комнатных растений
Лекарственные свойства комнатных растений
Комнатные растения очищают воздух, а многие из них обладают целебными свойствами, что способны заменить многие лекарства ...
177
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Вкусное и ароматное варенье - лучший десерт для всей семьи!
122
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Эта закуска готовится считанные минуты. Но вполне может заменить и чипсы, и картофель фри! При том готовится она из кабачков.
239
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Чтобы насладиться вкусом свежих грибочков, необязательно идти в лес. Грибную плантацию можно устроить и на собственном ...
356
Салат «Берлинский»
Салат «Берлинский»
Прекрасный освежающий салат. Его приготовление не займет много времени.
500
Свинина в перечном соусе
Свинина в перечном соусе
Жареная свинина в этом блюде подается с овощным гарниром, рисом и пикантным соусом. Что касается соуса, появился он в ...
166
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
227
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Закуска из острых баклажанов с перцем и чесноком
Рецепт этой пикантной закуски пришел к нам из далекого Египта.
402
Вверх