Говядина с бобами по-мексикански - Smak.ua

Говядина с бобами по-мексикански

Говядина с бобами по-мексикански - Smak.ua

Ингредиенты

Говяжий фарш - 500 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3–4 зубчика
Болгарский перец - 1 шт.
Чили зеленый консервированный - 120 г
Бобы консервированные красные - 500 г
Кукуруза консервированная - 320 г
Перец-чили - 6 ч. л.
Тмин молотый - 2 ч. л.
Майоран - 1 ч. л.
Помидор - 600 г
Соль - по вкусу
Сыр Чеддер - 100 г
Петрушка - пучок
Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

Мелко порежьте луковицу, чеснок и петрушку. Нарежьте кубиками сладкий перец. В сковороде обжарьте фарш, перемешивая, 5–6 минут до готовности. Добавьте лук, чеснок, сладкие перцы, перец чили, бобы и кукурузу, доведите до кипения. Положите помидоры и приправы, соль, перец. Убавьте огонь и тушите под крышкой 20–30 минут до легкого загустения.

Как и с чем подавать

Посыпьте петрушкой и тертым сыром.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюдо дня: тефтели в томатном соусе
Сочные и вкусные тефтели станут прекрасным дополнением к гарниру.
Топ-3 рецепта курицы в духовке
Любите ли вы курицу с ароматным дымком и золотистой корочкой? Это вкусно!
Как выбрать правильное мясо для шашлыка
Выбор мяса для пикника - целое искусство. Мы дадим подробные практические советы, что предпочесть для вкусного барбекю.
Все материалы раздела
Мясной уикенд: топ-3 маринада для шашлыка
Мясной уикенд: топ-3 маринада для шашлыка
Правильно подобранный маринад поможет мясу раскрыть свой вкус.
158
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Друзья! На портале идей для вкусной жизни SMAK.UA – новый конкурс! С потрясающими призами!
1042
Топ-10 причин ежедневно употреблять кефир
Топ-10 причин ежедневно употреблять кефир
Кисломолочные напитки – это уникальный способ укрепить здоровье и избавиться от многих проблем. И тому есть множество причин.
433
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Топ-3 рецепта теста для пельменей
Три варианта на любой вкус!
1591
Топ-3 рецепта теста для пирожков
Топ-3 рецепта теста для пирожков
Найдите свой идеальный вариант теста!
0
9 занимательных фактов о голубике
9 занимательных фактов о голубике
Чем полезна голубика, почему эту ягоду так ценят во всем мире?
10
Гастрономический словарь: утка по-пекински
Гастрономический словарь: утка по-пекински
Это блюдо, известное во всем мире, имеет свои особенности приготовления.
21
Секреты практичной хозяйки: как отмыть вытяжку на кухне
Секреты практичной хозяйки: как отмыть вытяжку на кухне
Чистая вытяжка на кухне – это и эффективная ее работа, и защита от пожаров.
82
Вверх