Время подготовки | Время приготовления | Порции |
2 часа | 30 минут | 8 |
1. Стакан фасоли замочите на пару часов в кастрюле, покрыв водой. Варите, подсолив и когда станет мягкой – остудите и помните.
2. В блендере смешайте: фасоль, яйца, молоко, петрушку, 1 ст. л. соевого соуса и немножко специй.
3. Измельчите все ингредиенты, добавьте тертый твердый сыр, потрите кусочек белого хлеба и туда же добавьте столовую ложку панировочных сухариков. Все снова перемешайте и обжарьте на растительном масле.
Подавайте котлеты с овощным салатом.
Приятного аппетита!
Читай также: Дети будут в восторге: котлеты в тесте "Чудики"