Спагетти с помидорами и сыром

Ингредиенты

• Спагетти - 400 г
• Соль - по вкусу
• Помидоры черри - 300 г
• Петрушка - 30 г
• Бекон - 150 г
• Пармезан - 40 г
• Масло сливочное - 40 г
• Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

1. Спагетти отварите в подсоленной воде, не дав им развариться.
2. Помидоры помойте, разрежьте пополам.
3. Петрушку вымойте, листики нарежьте тонкими полосками.
4. Бекон нарежьте широкими полосками. 
5. Обжарьте бекон до хрустящей корочки.
6. Выложите и отложите.
7. Половинки помидоров около 3 минут тушите в жире от жаренья, затем по вкусу посолите и поперчите, добавьте петрушку и обжаренный бекон. 
8. Спагетти откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой, дайте ей стечь, смешайте с маслом. 
9. Сверху выложите помидорную смесь. 

Как и с чем подавать

Разложите по тарелкам и подайте на стол, посыпав тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

Читай также: Як вибрати смачні і якісні спагетті - Ціна питання