Макароны с соусом из шпината - Smak.ua

Макароны с соусом из шпината

Приготовьте привычные макароны по-новому – с соусом из шпината, и ваш будничный завтрак приобретет наконец яркие краски, а значит, и настроение ваше целый день будет таким же ярким и веселым.
Макароны с соусом из шпината - Smak.ua

Ингредиенты

Макароны - 225 г
Шпинат - 225 г
Лук репчатый - 1 шт.
Йогурт натуральный - 150 г
Сыр - 100 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Сок лимонный - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Зеленый лук для украшения -
Горошек зеленый для украшения -
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности, воду слейте. Обжарьте в масле мелко нарезанный лук до мягкости без изменения цвета. Добавьте шпинат и жарьте еще 2–3 минуты. Добавьте йогурт, сыр, лимонный сок, мускатный орех, перец, соль. Прогревайте на слабом огне, помешивая, не давая закипеть. Смешайте макароны с горячим соусом.

Как и с чем подавать

Подавайте, украсив мелконарезанным зеленым луком и зеленым горошком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Что приготовить из зеленого горошка: 2 лучших рецепта
Зеленый горошек на наших столах бывает в основном в виде овощных супов, но на самом деле его сладковатый нежнейший вкус отлично сочетается с большинством других продуктов и приправ, он может разнообразить вкус самых разных блюд.
Супер-блюдо для летнего меню: диетическая запеканка из кабачков
Готовить это блюдо одно удовольствие: потому что никаких особенных навыков для его приготовления не потребуется. Да и кушать запеканку приятно: в ней минимум калорий!
Завтрак выходного дня: венецианский омлет
Такой омлет вы еще никогда не готовили!
Все материалы раздела
Шедевры грузинской кухни: роскошный аджапсандали
Шедевры грузинской кухни: роскошный аджапсандали
Овощная закуска – изюминка грузинской кухни. Приготовьте это блюдо прямо сейчас, и вы будете приятно удивлены ее вкусом.
37
Вкусный свекольник: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Вкусный свекольник: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Витаминный суп из молодой свеклы подарит не только прохладу в летний зной, но и невероятный вкус.
43
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Испанская окрошка: восхитительный гаспачо
Что представляет собой гаспачо? Если говорить кратко, то это холодный суп из перетертых или пюрированных овощей, чаще ...
181
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
На этот раз речь пойдет о тархуне. Что же это за пряность и с чем ее едят?
147
Вишневый джем в хлебопечке
Вишневый джем в хлебопечке
Приготовление джема в хлебопечке не требует человеческого вмешательства, поэтому пока он будет вариться, вы можете ...
115
Необычное варенье из клубники: 3 лучших рецепта
Необычное варенье из клубники: 3 лучших рецепта
Интересные рецепты варенья удивят и поразят вас своим вкусом!
226
Садовые работы в июле
Садовые работы в июле
Чтобы сад радовал вплоть до поздней осени, в эти летние месяца надо продолжать работы по уходу за растениями.
232
Как нарезать лук без слез: 6 полезных советов
Как нарезать лук без слез: 6 полезных советов
Согласитесь, нарезка лука довольно малоприятное занятие. Но и его можно сделать легким и беспроблемным.
78
Вверх