Макароны с соусом из шпината - Smak.ua

Макароны с соусом из шпината

Приготовьте привычные макароны по-новому – с соусом из шпината, и ваш будничный завтрак приобретет наконец яркие краски, а значит, и настроение ваше целый день будет таким же ярким и веселым.
Макароны с соусом из шпината - Smak.ua

Ингредиенты

Макароны - 225 г
Шпинат - 225 г
Лук репчатый - 1 шт.
Йогурт натуральный - 150 г
Сыр - 100 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Сок лимонный - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
Зеленый лук для украшения -
Горошек зеленый для украшения -
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности, воду слейте. Обжарьте в масле мелко нарезанный лук до мягкости без изменения цвета. Добавьте шпинат и жарьте еще 2–3 минуты. Добавьте йогурт, сыр, лимонный сок, мускатный орех, перец, соль. Прогревайте на слабом огне, помешивая, не давая закипеть. Смешайте макароны с горячим соусом.

Как и с чем подавать

Подавайте, украсив мелконарезанным зеленым луком и зеленым горошком.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет неимоверно вкусно.
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
Что приготовить из говядины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из говядины можно приготовить блюда и для повседневного рациона, и для праздничного стола.
Все материалы раздела
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
145
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
328
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
721
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Как почистить рыбу ложкой за минуту: мастер-класс (видео)
Очистить рыбу от чешуи – задание непростое. Многие хозяйки пользуются ножом, даже не подозревая, что есть более простой ...
485
Постное шоколадное печенье
Постное шоколадное печенье
Во время поста хочется какого-то не очень калорийного, но и не совсем простого лакомства. Попробуйте приготовить это ...
96
Варенье из алычи
Варенье из алычи
Ароматное варенье из алычи подойдет, пожалуй, к любой выпечке.
31
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Смаколики, що будуть приготовані влітку, стануть в нагоді взимку.
224
Варенье «Слива в шоколаде»
Варенье «Слива в шоколаде»
Все сладкоежки будут в восторге от дивного аромата этого варенья.
416
Вверх