Блюдо дня: чебуреки из лаваша - Smak.ua

Блюдо дня: чебуреки из лаваша

Невероятно вкусное блюдо словно магнит притягивает домочадцев на кухню!
Блюдо дня: чебуреки из лаваша - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 15 мин 4

Ингредиенты

  • Лаваш – 1 уп.
  • Фарш мясной – 300 г
  • Лук – 3 шт.
  • Зелень (укроп, петрушка, кинза) - пучок
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

Очищаем лук от шелухи и измельчаем его в блендере.

Зелень тоже измельчаем в блендере.

В миску выкладываем фарш, измельченные лук и зелень. Солим и перчим. Перемешиваем.

Лист лаваша разрезаем на несколько квадратов, затем на – треугольники.

На одну половину каждого треугольника выкладываем небольшое количество фарша, распределяем его ровным слоем по лавашу. Складываем треугольник пополам, прижимая ладонью тесто к мясу. Лишний фарш аккуратно убираем ножом.

В сковороду наливаем масло, хорошо его разогреваем и жарим чебуреки до золотистого цвета с двух сторон.

Читай также: Гастрономический словарь: чебуреки

Читай также: Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюда из макарон: 5 лучших рецептов
На первый взгляд простые отварные макароны можно превратить в роскошное блюдо, если добавить подходящие ингредиенты, которых найдется великое множество.
Рулетик из печени в пакетике
Паштет из печени – это вкусно. Но готовится долго. А рулетик из печени и готовится быстро, и съедается с такой же скоростью. Готовим?
Блюдо дня: котлеты из гречки с грибами
Котлеты бывают разными. В том числе и с гречкой. Готовятся просто, а съедаются молниеносно.
Все материалы раздела
Мятный сорбет из киви
Мятный сорбет из киви
Этот простой рецепт удивительно вкусного и прохладного десерта идеально подходит для летнего сезона.
98
Яблочное варенье с конфетками
Яблочное варенье с конфетками
Леденцы придают приятный аромат повидлу, превращая его в необычайно вкусный десерт.
221
Морковь бросает вызов лишним килограммам
Морковь бросает вызов лишним килограммам
Кушаем ее каждый день и поражаем всех идеальной фигурой.
43
Опьяняющее лето: ликер из черной смородины
Опьяняющее лето: ликер из черной смородины
Ароматный напиток из свежих ягод скрасит холодные вечера будущей зимы.
66
Помидоры в медовом маринаде
Помидоры в медовом маринаде
Вкусная и ароматная консервация готовится достаточно легко и быстро.
0
Зеленый и фиолетовый базилик в кулинарии
Зеленый и фиолетовый базилик в кулинарии
Такая популярная пряность, как базилик, часто встречается во многих рецептах. Но не всегда можно различить, какой именно ...
535
Как вырастить имбирь в горшке: простые советы
Как вырастить имбирь в горшке: простые советы
Цветение имбиря - явление довольно редкое. Однако, если соблюдать все условия и правила, шансы увидеть превосходный ...
27
Консервированные абрикосы в сиропе
Консервированные абрикосы в сиропе
Благодаря этому рецепту, вы сможете запастись вкусным фруктом на зиму и потом использовать его в любой выпечке.
84
Вверх