Картофель с рыбой в сметанно-горчичном соусе - Smak.ua

Картофель с рыбой в сметанно-горчичном соусе

Простое на первый взгляд блюдо, удивит изысканным сметанно-горчичным соусом.
Картофель с рыбой в сметанно-горчичном соусе - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 30 минут 8

Ингредиенты

  • Картофель — 1,5 кг
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Хмели-сунели — 2 ч. л.
  • Куркума — 2 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Горчица — 2 ч. л.
  • Кинза сушеная — по вкусу
  • Минтай — 4 шт.

Способ приготовления

  1. Рыбу разморозить, удалить плавники и внутренности. Помыть, порезать на кусочки.
  2. Добавить хмели-сунели, кинзу, соевый соус, куркуму, соль, горчицу и сметану.
  3. Перемешать.
  4. Картофель почистить и нарезать дольками.
  5. Рыбу вместе с маринадом выложить в форму к картофелю и тщательно перемешать.
  6. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами и добавить в противень. 
  7. Запекать при 200 градусах до готовности картофеля около 30 минут.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вторые блюда
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет неимоверно вкусно.
Как приготовить ягненка: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Нежное мясо, приготовленное даже по самому простому рецепту, превращается в кулинарный шедевр.
Что приготовить из говядины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Из говядины можно приготовить блюда и для повседневного рациона, и для праздничного стола.
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
5139
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
224
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
610
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
756
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
60
Аппетитные крылышки к пиву
Аппетитные крылышки к пиву
Быстрая и вкусная закуска, которую несомненно оценит мужская (и не только) компания.
148
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Не наделайте ошибок в выращивании кувшинок, и ваш пруд станет таким же красивым, как при дворе японских императоров.
363
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
255
Вверх