Картофель под «шубой»

Для приготовления этого вкусного и сытного блюда понадобятся простые и недорогие продукты.
Картофель под «шубой»
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 40 минут 6

Ингредиенты

  • Картофель - 0,5 кг
  • Куриный фарш - 0,5 кг
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Масло сливочное - 50 г
  • Зеленый лук - 20 г
  • Мягкий сыр - 150 г
  • Майонез - 50 г
  • Соль и перец - по вкусу
  • Вода - 100 мл
  • Кетчуп - по вкусу

Способ приготовления

  1. Картофель очистите и нарежьте тонкими пластинками.
  2. Посолите, добавьте перец (лучше крупного помола).
  3. В форму для запекания выложите пергаментную бумагу, смажьте ее сливочным маслом и переложите туда картофель.
  4. Лук нарежьте тонкими полукольцами, выложите сверху картофеля.
  5. Далее уложите зелень (любую, можно и кинзу, укроп, зеленый лук).
  6. Подготовьте куриный фарш, посолите, поперчите и выложите ровным слоем по всей поверхности формы с картофелем.
  7. Сверху фарша положите мягкий сыр (или твердый, натертый на терке).
  8. Нарисуйте сеточку из майонеза.
  9. По краям формы добавьте 25 мл чистой воды.
  10. Запекайте блюдо в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут. 
  11. Вовремя приготовления картофеля в духовке добавьте 1 раз, по краям формы, 25 мл чистой воды.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Вторые блюда
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Как приготовить долму
Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Рецепт на века: простые вареники с черешней
Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Ирландское картофельное пюре  «Чамп»
Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK